Prowadzący: Łukasz Lenard
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: 12
Cena: 280 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Pizza w stylu rzymskim
Pizza w stylu neapolitańskim
Pizza w stylu amerykańskim
Prowadzący: Adrian Draga
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 11
Cena: 340 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
hosomaki
futomaki
uromaki
nigiri
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 13
Cena: 300 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
LAAB WOONSEN- ostra sałatka z makaronem, mięsem, miętą i prażonym ryżem
PAD WOONSEN- makaron stir-fry z grzybami shitake, mięsem i suszonymi krewetkami
PAD KEE MAO- makaron smażony z grzybami, kukurydzą, bok choy i bazylią tajską
GUAY TIEN REUA- ostry bulion wołowy z makaronem, szpinakiem i kiełkami
Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 9
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem
Chaczapuri - czyli słynny placek, z mieszanką serów
Chinkali czy też w orygnalnej wersji khinkali - pierogi o charakterystycznym kształcie sakiewek wypełnione aromatycznym farszem mięsnym
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 2
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
pad thai
zupa tom yum
geng gari gay - czerwone curry z kurczakiem
deser- mango sticky rice
Prowadzący: Artur Kupczyk
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 360 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
tatar z bavetty / dressing limonowy /marynowany podgrzybek / kapary
burger / buła / warzywa / ser / salsa chili
steki trzy cięcia / ziołowy ziemniak / sos z zielonego pieprzu / kiszony ogórek
crumble / flambirowana śliwa / waniliowy sos
Prowadzący: Nico Palladini
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 330 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Tartare e Panelle di San Valentino
delikatny tatar z łososia w cytrusowych aromatach, podany z chrupiącymi placuszkami z ciecierzycy i dressingiem kaparowym
Risotto degli innamorati
kremowe risotto z krewetkami i mascarpone, doprawione różowym pieprzem oraz maślano-winnym ekstraktem z pistacjami
Tiramisù con crema al cioccolato e peperoncino
aksamitna, lekko pikantna czekoladowa odsłona klasycznego tiramisu – idealny symbol włoskiego dolce far niente
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
pad thai
zupa tom yum
geng gari gay - czerwone curry z kurczakiem
deser- mango sticky rice
Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: 6
Cena: 260 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Tagliatelle con Pesto Genovese originale – klasyka Ligurii, zielone jak włoskie wzgórza.
Sugo all’Amatriciana –ogniście czerwony sos z guanciale i pecorino.
Ravioli Caramelle ze szpinakiem, ricottą i parmezanem – makaron w kształcie cukierków, podany na burro e salvia (masło i szałwia).
Prowadzący: Łukasz Lenard
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: 4
Cena: 260 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Chleb 100% żytni na zakwasie
Chleb mieszany pszenno-żytni na zakwasie
Bułki pszenne na zakwasie
Coś do chleba - masło pietruszkowe/czosnkowe, hummus
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 6
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
zaalouk- sałatka z pieczonego bakłażana
harira- najbardziej znana zupa (z wołowiną)
tagine z kurczakiem i warzywami
tfaya- karmelizowana cebula z rodzynkami-batbout
marokańskie chlebki z patelni
loubia – biała fasola po marokańsku
deser- pomarańcze w cynamonie i miodzie
Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem
Chaczapuri - czyli tradycyjny placek z ciągnącym się serem pełen smaków
Chinkali czy też w oryginalnej wersji khinkali - pierogi o charakterystycznym kształcie sakiewek wypełnione aromatycznym farszem mięsnym
Prowadzący: Adrian Draga
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 1
Cena: 340 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
hosomaki
futomaki
uromaki
nigiri