Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 7
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
pad thai
zupa tom yum
geng gari gay - czerwone curry z kurczakiem
deser- mango sticky rice
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 12
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Geng Jeut Saku- Zupa z pieczonej kaczki z tapioką
Geng Dtaeng Bpet- Czerwone curry z kaczką
Yam Bped Yang- Sałatka z kaczki o owoców liczi
Gluay Yang Kamin- tajskie grillowane banany z tamaryndowcem i mlekiem kokosowym
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 14
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
zaalouk- sałatka z pieczonego bakłażana
harira- najbardziej znana zupa (z wołowiną)
tagine z kurczakiem i warzywami
tfaya- karmelizowana cebula z rodzynkami-batbout
marokańskie chlebki z patelni
loubia – biała fasola po marokańsku
deser- pomarańcze w cynamonie i miodzie
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 13
Cena: 280 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
-Tarator- bałkański chłodnik
-Ajvar- pasta warzywna z pieczonej papryki, bakłażana in pomidorów
-Sałatka Szopska-sałatka z ogórków, pomidorów, cebuli i słonego bałkańskiego sera
-Tavče gravče- macedońska zapiekana fasola
-Ćevapčići- grillowane ruloniki z dojrzewającego mięsa
-Sogan dolma- faszerowane cebule
-Cicvara- rodzaj polenty z mąki kukurydzianej
-Belolučena paprika- sałatka z pieczonej papryki
-Tufahije – jabłka faszerowane masą orzechową (deser)
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 4h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
pad thai
zupa tom yum
geng gari gay - czerwone curry z kurczakiem
deser- mango sticky rice