Prowadzący: Krzysztof Omyła
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 7
Cena: 340 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
1/ chintan shoyu - klarowny bulion drobiowy / makaron alkaliczny / tare shoyu / boczek chashu / kiełki fasoli mung / palona kukurydza w maśle spicy miso / olej chiyu / cebulka dymka / jajko nitamago / nori
2/ miso butter mazemen - makaron alkaliczny / tare miso butter / boczniak w panko / palona kukurydza / wakame / żółtko / cebulka dymka / sezam
3/ Deser: Crema Catalana z trawa cytrynową i kaffirem
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 12
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
pad thai
zupa tom yum
geng gari gay - czerwone curry z kurczakiem
deser- mango sticky rice
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 12
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
zaalouk- sałatka z pieczonego bakłażana
harira- najbardziej znana zupa (z wołowiną)
tagine z kurczakiem i warzywami
tfaya- karmelizowana cebula z rodzynkami-batbout
marokańskie chlebki z patelni
loubia – biała fasola po marokańsku
deser- pomarańcze w cynamonie i miodzie
Prowadzący: Alan Penone
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 13
Cena: 320 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Prowadzący: Joanna Copik
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 13
Cena: 190 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
1. Azjatycka zupa Poo z makaronem, mięsem i warzywami
2. Pierożki wonton i puszyste bułeczki baozi
3. Smażony ananas w chrupiącym cieście