Od kilkunastu lat gotuję głównie po koreańsku – to nie tylko sposób na codzienne posiłki, ale też na pielęgnowanie rodzinnych tradycji w naszym polsko-koreańskim domu. Sekrety koreańskiej kuchni przekazała mi moja koreańska teściowa, a wiedzę zdobywałam nie tylko w domowej kuchni, ale także podczas licznych pobytów w Korei – smakując, ucząc się i gotując u boku rodziny.
Przez kilka lat pracowałam w koreańskim środowisku biznesowym, ale to właśnie kuchnia stała się moją prawdziwą pasją. Dziś dzielę się nią jako promotorka koreańskiej kultury i twórczyni internetowa. Na moim Instagramie (@sylwia.you) pokazuję, jak wprowadzić autentyczne smaki Korei do polskich domów. Moje kulinarne filmy mają już łącznie ponad milion wyświetleń, co tylko potwierdza rosnące zainteresowanie koreańską kuchnią w Polsce!
Gotuję dla mojej rodziny, przyjaciół i wszystkich, którzy wiedzą, że w moim domu zawsze czeka coś koreańskiego i pysznego. Jeśli chcesz odkryć prawdziwy smak Korei – zapraszam do wspólnego gotowania!
Prowadzi warsztaty:
Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe…
Dekorowanie tortu to jeden z najbardziej skomplikowanych elementów…
Jeżeli chcesz się dowiedzieć jak upiec pizzę w…