Cukiernik z zawodu, lecz przede wszystkim z pasji. Niekwestionowany miłośnik orzechów, pistacji i malin. Zwolennik tradycyjnych smaków w nowoczesnych formach i wielbiciel awangardowych połączeń w zestawach klasycznych. Specjalizuje się w dekoracji tortów. W życiu nie boi się nowych wyzwań i wciąż wyznacza sobie nowe cele. Zaangażowany w pracę i ludzi, kocha spędzać czas na łonie natury. Prywatnie interesuje się behawiorystką zwierząt, a w wolnych chwilach jeździ na rolkach lub łyżwach.
Prowadzi warsztaty:
Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne, podczas których pod…
Sezonowanie wołowiny … Brzmi tajemniczo? No tak. Do…
Chinkali, Chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają…
Aromatyczny świat Bliskiego Wschodu. To nasycone, mocne smaki.…