Bliski Wschód - basic

Bliski Wschód - basic - foto
Data: 03.03.2025 godz. 17:00

Czas trwania: 3-4 h

Wolne miejsca: 14

Cena: 290 zł    cena zawiera →

Menu:

Hummus- pasta z ciecierzycy
Pity- bliskowschodnie pieczywo
Szakszuka- smażone pomidory z jajkami
Falafele- smażone kulki z ciecierzycy
Labneh- ser z jogurtu greckiego
Zhoug-ostra pasta paprykowa
Tabbuleh- sałatka z pietruszki
Muhammara- pasta z pieczonych pomidorów i orzechów włoskich
Baba Ghanoush


Aromatyczny świat Bliskiego Wschodu. To nasycone, mocne smaki. złożone kompozycje wieloskładnikowe, bogactwo kolorów, składników, form.

Zapraszamy Was kochani do Kuchni Bliskiego Wschodu. Mamy dla Was same klasyki: hummus, falafel, pita, szakszuka.

To jak, kto chętny ?

Razem z Karoliną kosztować będziemy mnóstwo nowych potraw z przywiezionymi z podróży przyprawami.


INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.


Prowadzący: Karolina Żmijewska

Autorka blogów kuchniabezglutenowa i tajlandiaodkuchni, absolwentka Akademii Kulinarnej w Bangkoku, pasjonatka kuchni Słowian, trenerka kulinarna. Zwiedza świat przez pryzmat kulinarnych okularów, a z każdego zakątka przywozi przepisy i inspiracje.Specjalizuje się w kuchni tajskiej i azjatyckiej, wspierając restauracje, bistra i kawiarnie w tworzeniu oraz rozwijaniu ich oferty. Doradza przy uruchamianiu lokali z kuchnią tajską i azjatycką, pomaga dobierać składniki, sosy i… więcej ►

Pozostałe warsztaty

Sushi dla początkujących

Podczas warsztatów Adrian pokazuje, jak przygotować odpowiednio ugotowany i doprawiony ryż, jak…

Owoce morza po tajsku

Tajlandia zaczyna się od smaku.

To warsztaty dla osób, które kochają owoce morza…

Pieczywo na naturalnym zakwasie

Chcesz nauczyć się piec prawdziwy chleb na zakwasie i zrozumieć, co dzieje…

Sezonowa kuchnia włoska – jesień– warsztaty…

Zapraszamy na wyjątkowe, jesienne warsztaty pełne smaków prosto z Włoch!
Będzie to pierwszy…

Prowadzący