Domowa pizza – 3 rodzaje

- Pizza w stylu rzymskim

- Pizza w stylu neapolitańskim

- Pizza w stylu amerykańskim

Jeżeli chcesz się dowiedzieć jak upiec pizzę w domu, jaki wpływ ma temperatura i czas pieczenia, jakiej używać mąki, a… Czytaj więcej



Sushi dla początkujących

hosomaki

futomaki

uromaki

nigiri

Zapraszamy na spotkanie z Japonią. Opowiemy o historii sushi, niezbędnych narzędziach i akcesoriach potrzebnych do jego tworzenia oraz jak ugotować… Czytaj więcej



Wakacyjne warsztaty dla dzieci - 7-13 lat

1/ śniadania - naleśniki i placuszki na słodko i wytrawnie

- placuszki owsiane

- włoskie piadini z mozarellą i dodatkami

Zajęcia trwają tydzień 05-09.07.21 w godz. 8.30-11.30.

Zajęcia kulinarne w Przystanku 11 w Zabrzu to pyszna przyjemność. Dzieci zamienią… Czytaj więcej



Kuchnia grecka

  • Spanakopita – szpinakowa krucha przystawka
  • Oryginalny sos tzatziki
  • Mousaka- grecka zapiekanka
  • Zapiekany ser feta z greckim chlebem pita

Podróżniczka kulinarna oraz szef kuchni Agnieszka Jasińska zabiera Was w podróż do słonecznej Grecji.

Kuchnia grecka słynie ze zdrowych, pysznych… Czytaj więcej



Kuchnia gruzińska

Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem

Chaczapuri - czyli słynny placek, z mieszanką…

Chinkali, Chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają na Was do wykonania na warsztatach kulinarnych.

Jak się je w Gruzji… Czytaj więcej



Kuchnia włoska - klasyki

1. Pizza Napoli

2. Pasta fresca- tagliatelle a la carbonara

3. Tiramisu

Kuchnia włoska to jedna z najbardziej aromatycznych kuchni świata, mająca historię równie długą i wspaniałą, jak sam kraj. Pachnąca bazylią… Czytaj więcej



Kuchnia ukraińska

Barszcz ukraiński

Pielmieni

Drożdżowe pampuszki

Ukraiński sernik

Ukraina jest piękna i różnorodna. Żywioły w niej się ścierają, ze wschodu i z zachodu i dlatego kuchnia jest tak… Czytaj więcej



Akademia gotowania dla dzieci 8-13 lat - Letnie warsztaty

☆ Buchty (kluski na parze) z sosem owocowym

☆ Zdrowe batoniki owsiane

☆ Kotleciki ruskie z…

Dzieci lubią buchty, ale czy wiedzą, że gotujemy je na parze lub że w różnych częściach Polski mówi się na… Czytaj więcej



Food truckiem przez Europę

Węgierski langosz z sosem serowym

Francuska zupa cebulowa na winie

Hiszpańska paella z owocami morza

Portugalskie tartaletki…

Zabierzemy Cię naszym kulinarnym Food Truckiem w podróż po Europie.

Odkryjemy smaki węgierskich sąsiadów i pokażemy krok po kroku… Czytaj więcej



Azjatyckie curry

Kængp̄hĕd Plāh̄mụk- curry z ośmiornicą podawany z ryżem czarnym kleistym

Kæng Bạw- curry z korzeniem lotosu podawany ryżem kleistym

Khua…

Tajskie curry to trzy elementy które je definiują: pasta, sposób gotowania/doprawiania i pozostałe dodatki. Chociaż te ostatnie niekoniecznie są głównym… Czytaj więcej



Food truckiem przez Europę

Węgierski langosz z sosem serowym

Francuska zupa cebulowa na winie

Hiszpańska paella z owocami morza

Portugalskie tartaletki pastel…

Zabierzemy Cię naszym kulinarnym Food Truckiem w podróż po Europie.

Odkryjemy smaki węgierskich sąsiadów i pokażemy krok po kroku jak… Czytaj więcej



Steki - kurs kulinarny

Przystawka: Rostbef a’la Ricardo z argentyńskim chimichurri

Danie 1 : Burger z piklami i konfiturą z czerwonej cebuli

Danie 2…

Wiosna za pasem, powoli odpalamy nasze ogrodowe kuchnie, pora więc poznać tajemnicę dobrego steaka by stać się bohaterem we własnej… Czytaj więcej



Makarony tajskie

LAAB WOONSEN- ostra sałatka z makaronem, mięsem, miętą i prażonym ryżem

PAD WOONSEN- makaron stir-fry z grzybami shitake, mięsem i…

Kochasz makarony ?

Pokochasz w takim razie naszą nową propozycję- makarony tajskie. Zapraszamy wszystkich wielbicieli kuchni tajskiej na garść nowych… Czytaj więcej



Kuchnia meksykańska

*Tortilla de trigo, tortilla de maiz .

*Salsas : guacamole tipico, pico de gallo, salsa roja

*Tacos de pescado –…

Kuchnia meksykańska znana jest i lubiana na całym świecie!

Od nachos poprzez tacos a na churros kończąc – kuchnia Meksyku… Czytaj więcej



Kulinarne Abecadło- warsztaty z literką G dla dzieci w wieku 5-7 lat

- gofry na bogato

- galaretkowy zawrót głowy

- grzanki na wesoło

Ależ to będzie kolorowy warsztat! Mnóstwo świeżych warzyw i owoców zagości w naszym studio.

Zapraszamy najmłodsze dzieci do pomocy… Czytaj więcej



Owoce morza po tajsku

DTOM SOM HOI MALAENG PUU- imbirowa zupa z małżami

GUNG MANGKORN PAO- grillowane krewetki

YAM PLA MEUK- sałatka z…

Czy lubisz owoce morza? Na tym warsztacie dowiesz się jak przyrządzać małże, krewetki, kalmary. Zrobimy je na tajską nutę :).

Czytaj więcej



Dzień Matki - rodzinnie w kuchni, warsztaty dla Mam i dzieci

- aksamitny mus czekoladowo-malinowy

- zapiekanka z łososiem i beszamelem

- najlepsze maślane kardamonki

Jak miło i kreatywnie spędzić popołudnie? Oczywiście na warsztatach przeznaczonych dla dzieci wraz Mamami!

W tym roku Dzień Mamy będziemy… Czytaj więcej



Sushi dla początkujących

hosomaki

futomaki

uromaki

nigiri

Zapraszamy na spotkanie z Japonią. Opowiemy o historii sushi, niezbędnych narzędziach i akcesoriach potrzebnych do jego tworzenia oraz jak ugotować… Czytaj więcej



Kuchnia włoska - wiosenne, wege przepisy

Szczypiorkowe placuszki z dipem rzodkiewkowym

Warzywna zapiekanka ze szparagami i mascarpone

Kremowe cytrynowo groszkowe risotto

Tarta limoncello z…

Zabieramy Cię na wiosenną wycieczkę do Włoch!

Pokażemy przysmaki z zimniejszej północy oraz gorącej południowej Sycylli. Będzie lekko,… Czytaj więcej



Kulinarne abecadło - literka Z - warsztaty dla dzieci 5-7 lat

- Ziemniaczane knedle z owocami

- Zupka koperkowa z makaronem literki

- Zebra- dwukolorowe ciasto

Literka Z cierpliwie czekała, by zawitać do Przystanku. Już wkrótce nas odwiedzi, także my z utęsknieniem czekamy na najmłodszych odważnych,… Czytaj więcej