Bliski Wschód - basic



Data: 28.10.2019 godz. 17:00


Czas trwania: 3-4 h


Wolne miejsca: 4


Cena: 180 zł    cena zawiera →


Menu:

-Hummus- pasta z ciecierzycy

-Baba ghanoush- pasta z pieczonych baklażanów

-Pity- bliskowschodnie pieczywo

-Szakszuka- smażone pomidory z jajkami

-Falafele- smażone kulki z ciecierzycy

-Labneh- ser z jogurtu greckiego

-Zhoug- ostra pasta paprykowa

-Tabbuleh- sałatka z pietruszki

-Balilah- sałatka z ciecierzycy

-Muhammara- pasta z pieczonych pomidorów i orzechów włoskich

-faszerowane cebule


INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.

Aromatyczny świat Bliskiego Wschodu. To nasycone, mocne smaki. złożone kompozycje wieloskładnikowe, bogactwo kolorów, składników, form.

Zapraszamy Was kochani do Kuchni Bliskiego Wschodu. Mamy dla Was same klasyki: hummus, falafel, pita, szakszuka. To jak, kto chętny ?

Razem z Karoliną kosztować będziemy mnóstwo nowych potraw z przywiezionymi z podróży przyprawami.





Prowadzący:
Karolina Żmijewska

Autorka blogów kuchniabezglutenowa i tajlandiaodkuchni, absolwentka Akademii Kulinarnej w Bangkoku, pasjonatka kuchni Słowian, trenerka kulinarna. Zwiedza świat przez pryzmat kulinarnych okularów, a z każdego zakątka przywozi przepisy i inspiracje.

więcej ►