Kuchnia włoska - ravioli i tortellini
1. Tortellini mięsne z masłem imbirowym na bulionie dyniowym
2. Tortellini w kremowym sosie z gorgonzolą
3. Raviolo szpinakowe z…
Ravioli i tortellini to włoskie specjały. Prawdziwa kuchnia włoska nie potrafi się bez nich obejść. Prowadząca - Agnieszka Jasińska: absolwentka… Czytaj więcej
Festiwal pierogów świata
indyjskie samosy
chińskie baobao
tybetańskie momo
tureckie manti
gruzińskie chinkali
Pierogi są znane i lubiane w każdym zakątku świata, również w Zabrzu!
W zależności od kraju są one inaczej przygotowywane.… Czytaj więcej
Pierogi
-3 rodzaje ciasta pierogowego- klasyczne parzone, smażone i drożdżowe pieczone
-5 rodzai farszu:
-z ricottą i szparagami,
-z mascarpone i…
Każdy lubi pierogi -dorośli i dzieci. Są prostym daniem mącznym. Na warsztatch kulinarnych pokażemy trzy rodzaje ciasta oraz nasze wiosenne… Czytaj więcej
Domowe pierogi
Wykonamy ciasta: pierogowe klasyczne, parzone, szpinakowe, buraczane
Wykonamy farsze:
-ruskie- z serem, ziemniakami i boczkiem (sami wędzimy)
…
Pierogi! Któż ich nie lubi? Wolicie te na słodko czy na słono? Domowe pierogi kojarzą się z mamą, babcią, z… Czytaj więcej
