Wielkanocne przysmaki - warsztaty dla dzieci od 5 lat

- Wielkanocny mazurek

- Sałatka wiosenna podana z domowymi grzankami

- Czekoladowe jajka wielkanocne

Wielkanoc to wyjątkowy czas- wiedzą to mali i duzi.

Przygotowań do tych świąt jest co niemiara, dlatego wzywamy do pomocy… Czytaj więcej



Lukier królewski - edycja świąteczna

- przygotowanie lukru królewskiego (trzy konsystencje)

- barwienie lukru

- wypełnienie

- trójwymiarowe kwiatuszki

- technika “brush embroidery”

- technika…

Lukrowane ciasteczka sprawdzą się nie tylko jako element Bożego Narodzenia, ale również będą idealne jako dekoracja Wielkanocnego stołu.

Są… Czytaj więcej



Kuchnia Bliskiego Wschodu - same klasyki

Szakszuka- śniadanie mistrzów na Bliskim Wschodzie

Falafel- najbardziej popularna przekąska na Bliskim Wchodzie

Labneh- ser z jogurtu, my dodamy do…

Dziś zapraszamy Was kochani do Kuchni Bliskiego Wschodu. Mamy dla Was same klasyki: falafel, pita, szakszuka. To jak, kto chętny… Czytaj więcej



Nowoczesne desery

Mus czekoladowy

Mus cytrynowy

Francuski crème pâtissière

Włoska panna cotta

Nowoczesne desery podawane w szklankach lub kieliszkach to niezwykle popularny trend cukierniczy. Desery te nie dość, że nie wymagają ogromnego… Czytaj więcej



3 daniowe menu, które pokochają dzieci!

☆ Przystawka: Pizzerinki w cieście francuskim

☆ Danie główne: Spaghetti bolognese

☆ Deser: Prażone jabłka pod maślaną kruszonką…

Są dania, które lubi każde dziecko! Na warsztatach to właśnie dzieci nauczą się przygotowywać pyszne spaghetti bolognese, malutkie pizzerinki i… Czytaj więcej



Torty

-przygotujemy i upieczemy biszkopt genueński kakaowy oraz tradycyjny jasny

-wykonamy krem maślano-czekoladowy oraz klasyczny śmietankowy

-złożymy tort dekorowany…

Tort to niekwestionowany król wśród wypieków. Jego przygotowanie wymaga nieco pracy i czasu, ale efekt w postaci pysznego deseru składającego… Czytaj więcej



Bezglutenowe menu

-śniadanie: chleb “jak prawdziwy” z chrupiącą skórką, dwie pasty do pieczywa, sami zrobimy masło

-drugie śniadanie: wytrawne bezglutenowe gofry

-obiad:…

Podczas warsztatów przygotujemy menu na cały dzień. Zajmiemy się daniami, które w bezglutenowej odsłonie są na pozór trudne do zrobienia,… Czytaj więcej



Makaroniki - nowe przepisy

Makaroniki porzeczkowe z białą czekoladą

Makaroniki brzoskwiniowe

Makaroniki cytrynowe oprószone makiem

Makaroniki czekoladowe z wiśniami

Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z… Czytaj więcej



Słodkie Walentynki

- Galaretkowy deser z waniliowymi sercami

- Walentynkowe kruche ciasteczka z dżemem

- Koronkowe naleśnikowe serca z malinowym…

Walentynki już w lutym, a my z tej okazji zapraszamy zarówno dziewczynki jak i chłopców w wieku 8-13 lat do… Czytaj więcej



Słodkie Walentynki

- Galaretkowy deser z waniliowymi sercami

- Walentynkowe kruche ciasteczka z dżemem

- Koronkowe naleśnikowe serca z malinowym…

Walentynki już w lutym, a my z tej okazji zapraszamy zarówno dziewczynki jak i chłopców w wieku 8-13 lat do… Czytaj więcej



Amerykańskie wypieki

Sernik nowojorski

Brownie

Cinnamon Rolls

Amerykanie kochają desery. Różnorodność ich wypieków jest niemalże tak samo wielka jak całe Stany Zjednoczone. To tu ludzie codziennie zajadają… Czytaj więcej



Potrawy z kurczaka

1. Zapiekany kurczak w cieście francuskim z warzywami

2. Kurczak cytrynowy z karmelizowanymi marchewkami

3. Nadziewane piersi z kurczaka serem…

Drób bardzo często gości na naszych stołach, jednak z całej palety tego mięsiwa najczęściej wybieramy kurę. Na tych warsztatach przygotujesz… Czytaj więcej



Tarty - nowe przepisy

Tartaletki creme brulee z konfiturą malinową na orzechowym spodzie

Tarta z białą czekoladą i pistacjami

Tarta rustykalna galette…

Tarty się nigdy nie znudzą. Możesz je robić na okrągło, zmieniać spody, zmieniać nadzienia. Zawsze będą trendy. Tarta to ciasto… Czytaj więcej



Makaroniki - nowe przepisy

Makaroniki porzeczkowe z białą czekoladą

Makaroniki brzoskwiniowe

Makaroniki cytrynowe oprószone makiem

Makaroniki czekoladowe z wiśniami

Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z… Czytaj więcej



Pierniczki świąteczne - warsztaty dla dzieci 8-13 lat

Pierniczki dekorowane

Kruche babeczki orzechowo-czekoladowe z żurawiną

Korzenna czekolada na gorąco z bitą śmietaną

Wspólne pieczenie i dekorowanie pierniczków, kubek gorącej czekolady z bitą śmietaną i własnoręczne przygotowanie Bożonarodzeniowych babeczek – to wszystko czeka… Czytaj więcej



Domek z piernika - warsztaty dla dzieci 6-10 lat

Dekorowanie domku z piernika

Wykonanie z masy cukrowej choinki i aniołka

Kiedy w domu pachnie piernikiem, to znak, że zbliżają się najpiękniejsze Święta w roku – Boże Narodzenie. Ciasto piernikowe, z… Czytaj więcej



Pierniczki świąteczne - warsztaty dla dzieci 8-13 lat

Pierniczki dekorowane

Kruche babeczki orzechowo-czekoladowe z żurawiną

Korzenna czekolada na gorąco z bitą śmietaną

Wspólne pieczenie i dekorowanie pierniczków, kubek gorącej czekolady z bitą śmietaną i własnoręczne przygotowanie Bożonarodzeniowych babeczek – to wszystko czeka… Czytaj więcej



Cuda z piernika

-tort piernikowy

-lebkuchen (tradycyjne Bożonarodzeniowe niemieckie pierniczki)

-syrop korzenny

-likier czekoladowo-piernikowy

Jest taki czas w ciągu roku, który wszystkim kojarzy się z piernikami. Czy to w wersji małych uroczych ciasteczek, czy… Czytaj więcej



Serniki - część 2

SERNIK POMARAŃCZOWY NA SPODZIE BROWNIE

SERNIK CHAŁWOWY Z POLEWĄ KAJMAKOWĄ

MINI SERNICZKI KOKOSOWE Z DOMOWĄ FRUŻELINĄ WIŚNIOWĄ

Sernik to jedno z tych ciast, które obowiązkowo musi się znaleźć na naszym świątecznym stole. By tradycji stało się zadość,… Czytaj więcej



Andrzejki - wieczór z gotowaniem

-PRZYSTAWKA: tarta w cieście filo z figami i kozim serem

-ZUPA:dyniowa z tajską nutą

-DANIE GŁÓWNE: policzki wołowe w czerwonym…

Jak zorganizować sobie wieczór Andrzejkowy? Gdzie by tu pójść? A może do nas? Ten wieczór jest szczególny, pozwala nam dowiedzieć… Czytaj więcej



Francja na słodko

Charlotte malinowa

Magdalenki cytrynowe z makiem

Mousse au chocolat

Francja to jeden z niekwestionowanych liderów wśród światowego cukiernictwa. To właśnie stąd pochodzą znane na całym świecie croissanty, brioszki, makaroniki,… Czytaj więcej