1.jpg)
Tarty
1. Tarta kardamonowa
2. Tartaletka - rabarbar zalany migdałem
3. Tarta rustykalna galette z cukinią, serem ricotta…
Kruche ciasto to podstawa dobrej tarty. Z jakich więc składników je przygotować by było idealne?
Co zrobić by nie… Czytaj więcej
Dzień Dziecka – warsztaty dla dzieci 8-13 lat
☆ Uśmiechnięte ciastka z jabłkami
☆ Risotto warzywne
☆ Churros z płynną czekoladą
W naszym
studio Dzień Dziecka jest zawsze- na każdych warsztatach dzieci otrzymują prezenty w postaci zrobionych przez siebie smakołyków i… Czytaj więcej
Zakręcone słodkie rolady
Krucha rolada z konfiturą
Rolada bezowa
Rolada biszkoptowa
Ze śmietaną, z owocami, z makiem, z serem lub konfiturą.
Bezowa, biszkoptowa, drożdżowa lub krucha. I choć każda inna to… Czytaj więcej
Babeczkowe szaleństwo na Dzień Matki
- babeczki waniliowe z owocowym kremem na bazie bezy
- babeczki pina colada z kremem jogurtowym
- dekoracje z masy…
Co jest najlepszym sposobem na spędzenie czasu ze swoją mamą? PIECZENIE!!! A co daje najwięcej frajdy? PIECZENIE BABECZEK!!!
Dlatego… Czytaj więcej
Beza bez tajemnic
Tort bezowy
Ciasto bezowe z krakersami i orzechami
Lemon curd
Chyba wszyscy ją lubią. Bezy, beziki, tory bezowe, Pavlova…..
Warsztat poprowadzi Katarzyna Popieluch - mistrzyni pieczenia bezy w różnych… Czytaj więcej
Tort na Dzień Matki
-przygotujemy i upieczemy biszkopt genueński kakaowy oraz tradycyjny jasny
-wykonamy krem maślano-czekoladowy oraz klasyczny śmietankowy
-złożymy tort dekorowany…
Tort to niekwestionowany król wśród wypieków. Jego przygotowanie wymaga nieco pracy i czasu, ale efekt w postaci pysznego deseru składającego… Czytaj więcej
Kuchnia włoska - lasagne i cannelloni
Cannelloni ręcznie robione z ricottą i szpinakiem pod beszamelem
Lasagne ręcznie robione z sosem mięsnym pod beszamelem
La carbonara- czyli…
Mówisz LASAGNE czy CANELLONI i myślisz o Italii pachnącej zapiekanym beszamelem. Rodzinny stół przygotowany do niedzielnego obiadu i niekończące się… Czytaj więcej
Makaroniki
Makaroniki porzeczkowe z białą czekoladą
Makaroniki brzoskwiniowe
Makaroniki cytrynowe oprószone makiem
Makaroniki czekoladowe z wiśniami
Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z… Czytaj więcej
Wielkanocne przysmaki - warsztaty dla dzieci od 5 lat
- Wielkanocny mazurek
- Sałatka wiosenna podana z domowymi grzankami
- Czekoladowe jajka wielkanocne
Wielkanoc to wyjątkowy czas- wiedzą to mali i duzi.
Przygotowań do tych świąt jest co niemiara, dlatego wzywamy do pomocy… Czytaj więcej
Nowoczesne desery
Mus czekoladowy
Mus cytrynowy
Francuski crème pâtissière
Włoska panna cotta
Nowoczesne desery podawane w szklankach lub kieliszkach to niezwykle popularny trend cukierniczy. Desery te nie dość, że nie wymagają ogromnego… Czytaj więcej
Torty
-przygotujemy i upieczemy biszkopt genueński kakaowy oraz tradycyjny jasny
-wykonamy krem maślano-czekoladowy oraz klasyczny śmietankowy
-złożymy tort dekorowany…
Tort to niekwestionowany król wśród wypieków. Jego przygotowanie wymaga nieco pracy i czasu, ale efekt w postaci pysznego deseru składającego… Czytaj więcej
Makaroniki - nowe przepisy
Makaroniki porzeczkowe z białą czekoladą
Makaroniki brzoskwiniowe
Makaroniki cytrynowe oprószone makiem
Makaroniki czekoladowe z wiśniami
Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z… Czytaj więcej
Słodkie Walentynki
- Galaretkowy deser z waniliowymi sercami
- Walentynkowe kruche ciasteczka z dżemem
- Koronkowe naleśnikowe serca z malinowym…
Walentynki już w lutym, a my z tej okazji zapraszamy zarówno dziewczynki jak i chłopców w wieku 8-13 lat do… Czytaj więcej
Tarty - nowe przepisy
Tartaletki creme brulee z konfiturą malinową na orzechowym spodzie
Tarta z białą czekoladą i pistacjami
Tarta rustykalna galette…
Tarty się nigdy nie znudzą. Możesz je robić na okrągło, zmieniać spody, zmieniać nadzienia. Zawsze będą trendy. Tarta to ciasto… Czytaj więcej
Makaroniki - nowe przepisy
Makaroniki porzeczkowe z białą czekoladą
Makaroniki brzoskwiniowe
Makaroniki cytrynowe oprószone makiem
Makaroniki czekoladowe z wiśniami
Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z… Czytaj więcej
Pierniczki świąteczne - warsztaty dla dzieci 8-13 lat
Pierniczki dekorowane
Kruche babeczki orzechowo-czekoladowe z żurawiną
Korzenna czekolada na gorąco z bitą śmietaną
Wspólne pieczenie i dekorowanie pierniczków, kubek gorącej czekolady z bitą śmietaną i własnoręczne przygotowanie Bożonarodzeniowych babeczek – to wszystko czeka… Czytaj więcej
Cuda z piernika
-tort piernikowy
-lebkuchen (tradycyjne Bożonarodzeniowe niemieckie pierniczki)
-syrop korzenny
-likier czekoladowo-piernikowy
Jest taki czas w ciągu roku, który wszystkim kojarzy się z piernikami. Czy to w wersji małych uroczych ciasteczek, czy… Czytaj więcej
Serniki - część 2
SERNIK POMARAŃCZOWY NA SPODZIE BROWNIE
SERNIK CHAŁWOWY Z POLEWĄ KAJMAKOWĄ
MINI SERNICZKI KOKOSOWE Z DOMOWĄ FRUŻELINĄ WIŚNIOWĄ
Sernik to jedno z tych ciast, które obowiązkowo musi się znaleźć na naszym świątecznym stole. By tradycji stało się zadość,… Czytaj więcej
Francja na słodko
Charlotte malinowa
Magdalenki cytrynowe z makiem
Mousse au chocolat
Francja to jeden z niekwestionowanych liderów wśród światowego cukiernictwa. To właśnie stąd pochodzą znane na całym świecie croissanty, brioszki, makaroniki,… Czytaj więcej
Tarty
1. Quiche – tarta na słono
2. Tartaletki z krem patissiere z owocami sezonowymi
3. Tarta rustykalna –…
Tarta jest jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej. To idealne ciasto na spotkanie przy kawie. Dodatkami do tart może być… Czytaj więcej
Czekoladowe trio
Czekolada deserowa - Brownie
Czekolada mleczna - Trufle
Czekolada biała - Tarta z białą czekoladą i…
Rozpływająca się w ustach, delikatna i “chrupiąca” podczas gryzienia - czekolada doskonała. Któż jej nie kocha? Jedni wolą klasyczną, inni… Czytaj więcej
Kuchnia włoska (1)
1. Zapiekane bakłażany - torinno de melanzane
2. Risotto con fungi - risotto grzybowe
3. Pasta fresca - spaghetti…
Kuchnia włoska to jedna z najbardziej aromatycznych kuchni świata, mająca historię równie długą i wspaniałą, jak sam kraj. Pachnąca bazylią… Czytaj więcej
