Słodki stół

Makaroniki

Mini galette (tartaletki rustykalne )

Mini pavlova

Sernik

Tarta

Cake popsy

Finger foody

Słodki stół zalicza się do standardowej formy oferowania

słodkości na weselach czy też innych imprezach okolicznościowych. Pojawiają się na nich… Czytaj więcej


Kuchnia włoska

Na powitanie- prosecco z malinami

Pasta fresca con pesto en Genova

Pasta fresca aglio olio

Pasta fresca con pesto rosso

…

Włoska fiesta jest popularna na całym świecie.

Będzie jak trzeba, tradycyjnie po Włosku: smacznie, gwarno i biesiadnie! Zapewniamy #prosecco #jedzenie… Czytaj więcej


Tarty

1. Tarta kardamonowa

2. Tartaletka - owoce sezonowe z migdałem

3. Tarta rustykalna galette z cukinią, serem ricotta…

Kruche ciasto to podstawa dobrej tarty. Z jakich więc składników je przygotować by było idealne?

Co zrobić by nie “zjeżdżało”… Czytaj więcej


Ptysie i eklery - ciasto parzone

Ptyś mango -marakuja

Ekler tradycyjny z kremem budyniowym

Ekler z kremem czekoladowym ,kruszonką , orzechami i owocami

Ciasto parzone - to nic innego jak mąka zaparzona w mieszance innych składników - takich jak: woda, mleko, masło, a… Czytaj więcej


Wakacyjne warsztaty dla dzieci 7-13 lat

DZIEŃ I - Warzywa i owoce:

☆ Zapiekanka warzywno - makaronowa

☆ Pieczone bataty z dipem orzechowym

☆ Ciasto marchewkowe…

Już w lipcu spotkamy się na tygodniowych półkoloniach podczas których od podszewki dokładnie i szczegółowo omówimy całą piramidę żywienia. Każdego… Czytaj więcej


Kuchnia włoska

1. zapiekane bakłażany -torinno de melanzane

2. pizza a rugula prosciutto

3. pasta fresca - bolognese

4.…

Kuchnia włoska to jedna z najbardziej aromatycznych kuchni świata, mająca historię równie długą i wspaniałą, jak sam kraj. Pachnąca bazylią… Czytaj więcej


Tarty

1. Tarta kardamonowa

2. Tartaletka - rabarbar zalany migdałem

3. Tarta rustykalna galette z cukinią, serem ricotta…

Kruche ciasto to podstawa dobrej tarty. Z jakich więc składników je przygotować by było idealne?

Co zrobić by nie… Czytaj więcej


Dzień Dziecka – warsztaty dla dzieci 8-13 lat

☆ Uśmiechnięte ciastka z jabłkami

☆ Risotto warzywne

☆ Churros z płynną czekoladą

W naszym

studio Dzień Dziecka jest zawsze- na każdych warsztatach dzieci otrzymują prezenty w postaci zrobionych przez siebie smakołyków i… Czytaj więcej


Zakręcone słodkie rolady

Krucha rolada z konfiturą

Rolada bezowa

Rolada biszkoptowa

Ze śmietaną, z owocami, z makiem, z serem lub konfiturą.

Bezowa, biszkoptowa, drożdżowa lub krucha. I choć każda inna to… Czytaj więcej


Babeczkowe szaleństwo na Dzień Matki

- babeczki waniliowe z owocowym kremem na bazie bezy

- babeczki pina colada z kremem jogurtowym

- dekoracje z masy…

Co jest najlepszym sposobem na spędzenie czasu ze swoją mamą? PIECZENIE!!! A co daje najwięcej frajdy? PIECZENIE BABECZEK!!!

Dlatego… Czytaj więcej


Beza bez tajemnic

Tort bezowy

Ciasto bezowe z krakersami i orzechami

Lemon curd

Chyba wszyscy ją lubią. Bezy, beziki, tory bezowe, Pavlova…..

Warsztat poprowadzi Katarzyna Popieluch - mistrzyni pieczenia bezy w różnych… Czytaj więcej


Tort na Dzień Matki

-przygotujemy i upieczemy biszkopt genueński kakaowy oraz tradycyjny jasny

-wykonamy krem maślano-czekoladowy oraz klasyczny śmietankowy

-złożymy tort dekorowany…

Tort to niekwestionowany król wśród wypieków. Jego przygotowanie wymaga nieco pracy i czasu, ale efekt w postaci pysznego deseru składającego… Czytaj więcej


Kuchnia włoska - lasagne i cannelloni

Cannelloni ręcznie robione z ricottą i szpinakiem pod beszamelem

Lasagne ręcznie robione z sosem mięsnym pod beszamelem

La carbonara- czyli…

Mówisz LASAGNE czy CANELLONI i myślisz o Italii pachnącej zapiekanym beszamelem. Rodzinny stół przygotowany do niedzielnego obiadu i niekończące się… Czytaj więcej


Makaroniki

Makaroniki porzeczkowe z białą czekoladą

Makaroniki brzoskwiniowe

Makaroniki cytrynowe oprószone makiem

Makaroniki czekoladowe z wiśniami

Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z… Czytaj więcej


Wielkanocne przysmaki - warsztaty dla dzieci od 5 lat

- Wielkanocny mazurek

- Sałatka wiosenna podana z domowymi grzankami

- Czekoladowe jajka wielkanocne

Wielkanoc to wyjątkowy czas- wiedzą to mali i duzi.

Przygotowań do tych świąt jest co niemiara, dlatego wzywamy do pomocy… Czytaj więcej


Nowoczesne desery

Mus czekoladowy

Mus cytrynowy

Francuski crème pâtissière

Włoska panna cotta

Nowoczesne desery podawane w szklankach lub kieliszkach to niezwykle popularny trend cukierniczy. Desery te nie dość, że nie wymagają ogromnego… Czytaj więcej


Torty

-przygotujemy i upieczemy biszkopt genueński kakaowy oraz tradycyjny jasny

-wykonamy krem maślano-czekoladowy oraz klasyczny śmietankowy

-złożymy tort dekorowany…

Tort to niekwestionowany król wśród wypieków. Jego przygotowanie wymaga nieco pracy i czasu, ale efekt w postaci pysznego deseru składającego… Czytaj więcej


Makaroniki - nowe przepisy

Makaroniki porzeczkowe z białą czekoladą

Makaroniki brzoskwiniowe

Makaroniki cytrynowe oprószone makiem

Makaroniki czekoladowe z wiśniami

Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z… Czytaj więcej


Słodkie Walentynki

- Galaretkowy deser z waniliowymi sercami

- Walentynkowe kruche ciasteczka z dżemem

- Koronkowe naleśnikowe serca z malinowym…

Walentynki już w lutym, a my z tej okazji zapraszamy zarówno dziewczynki jak i chłopców w wieku 8-13 lat do… Czytaj więcej


Tarty - nowe przepisy

Tartaletki creme brulee z konfiturą malinową na orzechowym spodzie

Tarta z białą czekoladą i pistacjami

Tarta rustykalna galette…

Tarty się nigdy nie znudzą. Możesz je robić na okrągło, zmieniać spody, zmieniać nadzienia. Zawsze będą trendy. Tarta to ciasto… Czytaj więcej


Makaroniki - nowe przepisy

Makaroniki porzeczkowe z białą czekoladą

Makaroniki brzoskwiniowe

Makaroniki cytrynowe oprószone makiem

Makaroniki czekoladowe z wiśniami

Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z… Czytaj więcej


Pierniczki świąteczne - warsztaty dla dzieci 8-13 lat

Pierniczki dekorowane

Kruche babeczki orzechowo-czekoladowe z żurawiną

Korzenna czekolada na gorąco z bitą śmietaną

Wspólne pieczenie i dekorowanie pierniczków, kubek gorącej czekolady z bitą śmietaną i własnoręczne przygotowanie Bożonarodzeniowych babeczek – to wszystko czeka… Czytaj więcej