hosomaki
futomaki
uromaki
nigiri
temaki
Zapraszamy na spotkanie z Japonią. Opowiemy o historii sushi, niezbędnych narzędziach i akcesoriach potrzebnych do jego tworzenia oraz jak ugotować… Czytaj więcej
1.Sauce vierge
2.Sauce beurre blanc w towarzystwie łososia
3.Sauce bisque
4.Sauce bernaise w towarzystwie steka wołowego
5.Vinaigrette à l’olive noire
…
Czas przejść do konkretów i to co Ania lubi najbardziej ! Kuchnia francuska i jej tradycyjne sosy !
Znakomita większość… Czytaj więcej