VEGAN BALLS – dwa warianty wegańskich kotlecików (kul), 

INDIAN BREADS – chleb indyjski 

CHHOLE/CHANA MASALA – wegańskie danie, które składa…

Zapraszamy na aromatyczne warsztaty kuchni Indii. Poprowadzi je Jayati Deore z Indii, która od roku mieszka w Zabrzu. Gościmy Jayati… Czytaj więcej

PRZYSTAWKI
Pasta groszkowa z awokado
Pasta soczewicowa z marchewką i suszonymi pomidorami
Pesto bazyliowe ze słonecznikiem i migdałami
ZUPA
Zupa…

Pragniemy serdecznie zaprosić chorych na cukrzycę i ich rodziny na warsztaty kulinarne, które będą prowadzone przez dietetyczkę i blogerkę kulinarną… Czytaj więcej

Skrzydełka Buffalo- przekąska pochodzi z miasta Buffalo w stanie Nowy Jork. Klasyk amerykańskiej kuchni, umiarkowanie ostre, podamy z sosem z…

Kuchnia Ameryki Północnej to niezwykła mieszanka powstała z połączenia doświadczeń kulinarnych emigrantów z różnych stron świata. Czuć tu wpływy Europy,… Czytaj więcej

przystawka- Nem- w Polsce znane pod nazwą sajgonki, na warsztatach zrobimy ich trzy rodzaje- z farszem krewetkowym, mięsnym i warzywnym

…

Niesamowita kuchnia Wietnamu! W całej Azji komponuje się posiłek według zasady pięciu smaków- słodkiego, słonego, kwaśnego, gorzkiego i umami, nie… Czytaj więcej

1. rolada ukraińska- przysmak ze słoniny, czosnku i papryki

2. barszcz ukraiński z pampuszkami- popularna zupa ukraińska z solidną ilością…

Współczesna kuchnia Lwowa to niesamowity kolaż stworzony przez wiele narodów- Ukraińców, Polaków, Ormian, Austriaków, Tatarów, Węgrów, ba nawet Greków. Kulinarne… Czytaj więcej

Starter: Samosa + sauce
First course: Dal soup
Main course: Chicken Curry Dish with Indian bread.
Desert: Shira-Suji Halwa

Szykujemy dla Was niespodziankę.
W dniu 29.09.2017r. o godz. 19.00, w studio kulinarnym Przystanek11 w Zabrzu odbędzie się prawdziwa indyjska… Czytaj więcej

Pieczenie bułek,

Obrabianie mięsa,

Wykonanie różnych sosów (bbq, majonezy, pesta, guacamole itd)

Smażenie mięsa i tworzenie kompozycji własnych!

Tego jeszcze nie było - warsztaty z burgerów. Poprowadzi znawca tej materii - właściciel Korova Burger w Gliwicach. Na warsztatach… Czytaj więcej

przystawka - Nem- w Polsce znane pod nazwą sajgonki, na warsztatach zrobimy ich trzy rodzaje- z farszem krewetkowym, mięsnym i…

Niesamowita kuchnia Wietnamu! W całej Azji komponuje się posiłek według zasady pięciu smaków- słodkiego, słonego, kwaśnego, gorzkiego i umami, nie… Czytaj więcej

1 pad thai
2 zupa tom yum
3 zielona pasta curry
4 zielone curry z bakłażanem tajskim i kurczakiem
5…

W egzotycznej kuchni tajskiej łatwo się zakochać!

W zależności od rejonu jest ogromnie zróżnicowana, jednak idea wszędzie taka sama… Czytaj więcej

przystawka- Nem- w Polsce znane pod nazwą sajgonki, na warsztatach zrobimy ich trzy rodzaje- z farszem krewetkowym, mięsnym i warzywnym

…

Niesamowita kuchnia Wietnamu! W całej Azji komponuje się posiłek według zasady pięciu smaków- słodkiego, słonego, kwaśnego, gorzkiego i umami, nie… Czytaj więcej