Kuchnia śląska

przystawka- hekele

zupa rosół z ręcznie robionym makaronem

danie główne- rolada, kluski (białe i czarne), modra kapusta

deser-…

Ślońsko niedziela- przygodę z kuchnią śląską zaczynamy od klasyki- niedzielnego obiadu - ugotujemy rosół i zrobimy do niego makaron, hekele-… Czytaj więcej



Kuchnia Lwowa

1. rolada ukraińska- przysmak ze słoniny, czosnku i papryki

2. barszcz ukraiński z pampuszkami- popularna zupa ukraińska z solidną ilością…

Współczesna kuchnia Lwowa to niesamowity kolaż stworzony przez wiele narodów- Ukraińców, Polaków, Ormian, Austriaków, Tatarów, Węgrów, ba nawet Greków. Kulinarne… Czytaj więcej



ABC portugalskiej kuchni

1. zupa alenteżańska (sopa alentejana)

Jedno z najprostszych a zarazem najbardziej wyrazistych dań w portugalskiej kuchni. Woda, oliwa, czosnek, duuużo…

Portugalia to stosunkowo niewielki kraj, posiada jednak przebogatą tradycję kulinarną. Niewątpliwie składa się na nią fakt zamieszkiwania w przeszłości ziem… Czytaj więcej



Tradycyjne menu brytyjskie

Broccoli and Stilton Soup

Cottage Pie

Seasonal Fruit Crumble

My great grandfather was a baker in London, England. His bakery was in the basement of his house. He did… Czytaj więcej