ABC portugalskiej kuchni

1. zupa alenteżańska (sopa alentejana)

Jedno z najprostszych a zarazem najbardziej wyrazistych dań w portugalskiej kuchni. Woda, oliwa, czosnek, duuużo…

Portugalia to stosunkowo niewielki kraj, posiada jednak przebogatą tradycję kulinarną. Niewątpliwie składa się na nią fakt zamieszkiwania w przeszłości ziem… Czytaj więcej



Tradycyjne menu brytyjskie

Broccoli and Stilton Soup

Cottage Pie

Seasonal Fruit Crumble

My great grandfather was a baker in London, England. His bakery was in the basement of his house. He did… Czytaj więcej