* mini hamburgery po włosku

* kanapki z galaretką buraczaną

* ptysie z kremem krewetkowym

* wytrawne tartaletki…

Wytrawne przystawki lub finger foody. Tak nazywają się drobne poczęstunki, które zwykle serwuje się na przyjęciach, imprezach, bankietach czy cateringach.

hosomaki

futomaki

uromaki

nigiri

Zapraszamy na spotkanie z Japonią. Opowiemy o historii sushi, niezbędnych narzędziach i akcesoriach potrzebnych do jego tworzenia oraz jak ugotować… Czytaj więcej

1. pad thai - smażony makaron z wieprzowiną, krewetkami

2. zupa tom yum- zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem

3.…

W egzotycznej kuchni tajskiej łatwo się zakochać!

W zależności od rejonu jest ogromnie zróżnicowana, jednak idea wszędzie taka sama -… Czytaj więcej

pad thai

zupa tom yum

zielone curry z kurczakiem

deser- mango sticky rice

W egzotycznej kuchni tajskiej łatwo się zakochać!

W zależności od rejonu jest ogromnie zróżnicowana, jednak idea wszędzie taka sama -… Czytaj więcej

1. Sałatka z ośmiornicą w pietruszce

2. Lasagne

3. Semifreddo

4. Bellini

Ponownie zapraszamy do nas wielbicieli kuchni włoskiej. Jak wiadomo kuchnia włoska to jedna z najbardziej aromatycznych kuchni świata, która czaruje… Czytaj więcej

PHAT THI MAO GOONG THOD – szaszłyki z krewetek z ostrym sosem
PLA NEUNG KHING – ryba na parze z…

Kuchnia tajska w zależności od rejonu jest ogromnie zróżnicowana, jednak idea wszędzie taka sama - dobór składników. Kucharze pracują wedle… Czytaj więcej

1. Przystawka - pasta serowo - sardynkowa, przybrana oliwkami i suszonymi pomidorami, podana z krakersami lub pieczywem,

2. Zupa krem…

Portugalia to stosunkowo niewielki kraj, leżący na krańcu Europy. Dzięki swojemu położeniu i odwiecznemu kontaktowi z oceanem, portugalskiej kuchni i… Czytaj więcej

1. zupa alenteżańska (sopa alentejana)

Jedno z najprostszych a zarazem najbardziej wyrazistych dań w portugalskiej kuchni. Woda, oliwa, czosnek, duuużo…

Portugalia to stosunkowo niewielki kraj, posiada jednak przebogatą tradycję kulinarną. Niewątpliwie składa się na nią fakt zamieszkiwania w przeszłości ziem… Czytaj więcej