zupy

Kuchnia tajska - basic

Prowadzący: Karolina Żmijewska

Data: 19.06.2018 godz. 18:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 170 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

1. pad thai- mięsna

2. zupa tom yum

3. zielona pasta curry

4. zielone curry z kurczakiem

5. deser- mango sticky rice



Szparagi

Prowadzący: Karolina Żmijewska

Data: 22.05.2018 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 11
Cena: 150 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

-klasyczne szparagi w szynce dojrzewającej z sosem holenderskim

-kiszone szparagi w sałatce

-szparagi w tajskim curry

-zupa szparagowa w dwóch odsłonach

-szparagowe lody



Warsztaty kuchni indyjskiej z muzyką na żywo

Prowadzący: Agnieszka i Michał Czachowscy

Data: 17.05.2018 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 10
Cena: 170 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Dahl - zupa/sos z czerwonej soczewicy na ostro

Curry z cukinii - cukinia w pomidorach z przyprawami

Aloo palak - ziemniaki ze szpinakiem i imbirem

Ryż basmati na sypko

Salty lassi - napój z maślanki przyprawiony aromatycznymi przyprawami na słono

Ladoo - słodkie kulki mleczno kokosowe z kardamonem

Masala Chai - indyjska herbata z mlekiem i przyprawami