Dzień Dziecka - warsztaty kulinarne dla dzieci 7-13 lat
Data: 02.06.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 13
Cena: 190 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Gofry na Dzień Dziecka
Czekoladowa tarta Banoffee bez pieczenia
Makaron pappardelle w sosie serowo-brokułowym
Owoce morza po tajsku
Data: 04.06.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 4h
Wolne miejsca: 11
Cena: 350 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
DTOM SOM HOI MALAENG PUU- imbirowa zupa z małżami
GUNG MANGKORN PAO- grillowane krewetki
YAM PLA MEUK- sałatka z kalmarów
KHANOM JEEN NAM YA- curry z rybą
Kuchnia gruzińska
Data: 05.06.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: 14
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem
Chaczapuri - czyli tradycyjny placek z ciągnącym się serem pełen smaków
Chinkali czy też w oryginalnej wersji khinkali - pierogi o charakterystycznym kształcie sakiewek wypełnione aromatycznym farszem mięsnym
WARSZTATY KUCHNI WŁOSKIEJ: Pistacjowe smaki Italii
Data: 07.06.2025 godz. 11:00
Prowadzący: Nico Palladini
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 8
Cena: 330 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Rustico z mortadellą, burratą i pistacjami - chrupiące ciasto, kremowa burrata, aromatyczna mortadela i chrupiące pistacje.
Pstrąg łososiowy w skorupie pistacjowej z dressingiem - soczysta ryba otulona chrupiącą, aromatyczną panierką z pistacji.
Tiramisù pistacjowe – kremowe, delikatne i pełne aromatu pistacji.
Makarony tajskie
Data: 09.06.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 8
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
LAAB WOONSEN- ostra sałatka z makaronem, mięsem, miętą i prażonym ryżem
PAD WOONSEN- makaron stir-fry z grzybami shitake, mięsem i suszonymi krewetkami
PAD KEE MAO- makaron smażony z grzybami, kukurydzą, bok choy i bazylią tajską
GUAY TIEN REUA- ostry bulion wołowy z makaronem, szpinakiem i kiełkami
Makaroniki o intensywnym kolorze
Data: 11.06.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Kamil Zdziebłowski
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 9
Cena: 280 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Makaroniki o smaku lawendy
Makaroniki pistacjowe
Makaroniki mleczny kardamon
Makaroniki cytrynowe
Lawenda Pistacje Mleczny kardamon Cytryna
Kuchnia bałkańska
Data: 12.06.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 11
Cena: 280 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
-Tarator- bałkański chłodnik
-Ajvar- pasta warzywna z pieczonej papryki, bakłażana in pomidorów
-Sałatka Szopska-sałatka z ogórków, pomidorów, cebuli i słonego bałkańskiego sera
-Tavče gravče- macedońska zapiekana fasola
-Ćevapčići- grillowane ruloniki z dojrzewającego mięsa
-Sogan dolma- faszerowane cebule
-Cicvara- rodzaj polenty z mąki kukurydzianej
-Belolučena paprika- sałatka z pieczonej papryki
-Tufahije – jabłka faszerowane masą orzechową (deser)
Kuchnia koreańska
Data: 13.06.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Sylwia You
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 12
Cena: 290 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
김치찌개 Pikantny gulasz z kimchi
계란말이 Koreański omlet rolowany
김치볶음밥 Smażony ryż z kimchi
김치전 Placek po koreańsku z kimchi
Steki na Dzień Ojca
Data: 23.06.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Artur Kupczyk
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 1
Cena: 360 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
tatar z bavetty / dressing limonowy /marynowany podgrzybek / kapary
burger / buła / warzywa / ser / salsa chili
stek trzy cięcia / ziołowy ziemniak / sos z zielonego pieprzu / kiszony ogórek
crumble / flambirowana śliwa / waniliowy sos
Steki
Data: 30.06.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Artur Kupczyk
Czas trwania: 4h
Wolne miejsca: 14
Cena: 360 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
tatar z bavetty / dressing limonowy /marynowany podgrzybek / kapary
burger / buła / warzywa / ser / salsa chili
stek trzy cięcia / ziołowy ziemniak / sos z zielonego pieprzu / kiszony ogórek
crumble / flambirowana śliwa / waniliowy sos