Kuchnia Maroka
2024-06-27 17:00

zaalouk- sałatka z pieczonego bakłażana
harira- najbardziej znana zupa (z wołowiną)
tagine z kurczakiem i warzywami
tfaya- karmelizowana cebula z rodzynkami-batbout
marokańskie chlebki z…

Marokańskie specjały wspaniale odzwierciedlają ogromne bogactwo kulturowe i kulinarne świata arabskiego. To kuchnia wypełniona intensywnymi zapachami przypraw i ziół. Marokańćzycy…



4 x wok
2024-06-10 17:00

Pad Kee Mao- makaron stir fry z kurczakiem
Gai Pad Med Mamuang- kurczak stir fry z nerkowcami i ryżem 
Pad Hed Nang…

Na warsztatach 4x wok zajmiemy się techniką stir fry, jest to szybkie smażenie składników na dużym ogniu w niewielkiej…



Akademia gotowania dla dzieci 8-13 lat - sushi
2024-06-07 17:00

Sushi- z czym to się je? Podstawowe informacje

Przygotowanie poszczególnych składników do sushi

Hosomaki

Uramaki

Futomaki

Temaki

Sushi, czyli jedna z najpopularniejszych potraw kuchni japońskiej. Każdy słyszał, nie każdy jadł, a tylko nieliczni robili samodzielnie!

Już wkrótce spróbujemy…



Sushi dla początkujących
2024-05-18 11:00

hosomaki
futomaki
uromaki
nigiri

Zapraszamy na spotkanie z Japonią. 

Podczas warsztatów dowiesz się krok po kroku jak samodzielnie przygotować sushi. Prowadzący omówi techniki cięcia ryb,…