Anna Urbańczyk
Pieczenie towarzyszy jej od najmłodszych lat – pierwsze kroki przy piekarniku stawiała jeszcze jako dziecko, a zapach świeżego ciasta stał się naturalnym tłem jej codzienności. Przez kilka lat dzieliła się swoją pasją i sprawdzonymi przepisami na autorskim blogu, budując społeczność miłośników słodkości. Choć kocha niemal każdą formę cukiernictwa, to jej serce najmocniej bije dla cupcake’ów. Uwielbia też relaksujący proces lukrowania pierników i kruchych ciasteczek tworząc ciekawe wzory i słodkie ilustracje.
W kwestii wypieków jest bardzo wymagająca, a za swojego najsurowszego krytyka uważa samą siebie.
Z Przystankiem 11 związana jest od pierwszych dni jego istnienia.
Prowadzi warsztaty:
