Makaroniki - nowe smaki
Data: 09.01.2025 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 0
Cena: 280 zł cena zawiera →
Menu:
Makaroniki limonkowe
Makaroniki kardamonowe
Makaroniki czekoladowe z frużeliną wiśniową
Makaroniki orzechowe z karmelem
Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z Francji. Tajemnic przygotowania tych nadzwyczajnych ciasteczek jest jednak więcej…
Co zrobić by ciasto wyszło idealne? W jakiej temperaturze suszyć? Który rodzaj cukru wybrać? Jak długo ubijać bezę? Jak uzyskać charakterystyczny kształt? Z czego najlepiej przygotować nadzienie? Odpowiedzi na te i inne nurtujące pytania poznamy podczas warsztatów kulinarnych w Przystanku 11.
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Prowadzący: Kamil Zdziebłowski
Cukiernik z zawodu, ale przede wszystkim z pasji. Od lat rozwija swój warsztat, łącząc klasyczne techniki cukiernicze z nowoczesnymi formami i nieoczywistymi połączeniami smaków.Szczególnie bliskie są mu orzechy, pistacje i maliny, a jego cukierniczy styl opiera się na łączeniu tradycyjnych smaków z nowoczesnym sposobem ich podania. Specjalizuje się również w dekoracji tortów, gdzie precyzja, estetyka i cierpliwość mają równie duże znaczenie… więcej ►
Pozostałe warsztaty
Kuchnia gruzińska
Chinkali, Chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają na Was do wykonania…
Sushi dla początkujących
Podczas warsztatów Adrian pokazuje, jak przygotować odpowiednio ugotowany i doprawiony ryż, jak…
Kuchnia meksykańska
HOLA Señors y Señoras!!!
Zapraszamy Cię na warsztaty z robienia potraw meksykańskich.
To naprawdę…
Owoce morza po tajsku
Tajlandia zaczyna się od smaku.
To warsztaty dla osób, które kochają owoce morza…
