Prowadzący: Anna Urbańczyk
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: 14
Cena: 260 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
przygotowanie lukru - dwie konsystencje
barwienie lukru
kontur i wypełnienie
proste i efektowne techniki lukrowania pozwalające stworzyć piękne prace
Prowadzący: Nico Palladini
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 1
Cena: 320 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Pasqualine – tradycyjne chrupiące rustici wielkanocne z jajkiem i szpinakiem, zamknięte w złocistym cieście.
Risotto agli asparagi, mascarpone e fragrante prosciutto – aksamitne risotto ze szparagami, podane na chrupiących chipsach z dojrzewającej szynki.
Pastiera napoletana alle mandorle e crema pasticcera – neapolitańska pastiera w szybkiej wersji, z dodatkiem aromatycznych migdałów i słynnego włoskiego kremu pasticcera.