Rustico z mortadellą, burratą i pistacjami - chrupiące ciasto, kremowa burrata, aromatyczna mortadela i chrupiące pistacje.
Pstrąg łososiowy w skorupie pistacjowej z dressingiem - soczysta ryba otulona chrupiącą, aromatyczną panierką z pistacji.
Tiramisù pistacjowe – kremowe, delikatne i pełne aromatu pistacji.
Kochasz pistacje? A czy wiesz, że we włoskiej kuchni są prawdziwymi gwiazdami?
Te zielone skarby szturmem podbiły kulinarne trendy i serca smakoszy. A gdy połączymy je z klasycznymi włoskimi przepisami… efekt będzie po prostu obłędny!
Razem z Waszym ulubionym Rzymianinem, Nico Palladinim, zapraszamy na wyjątkową podróż po pistacjowych smakach Italii. Będzie aromatycznie, intensywnie i absolutnie przepysznie!
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmuje się kuchnią swojego kraju, a od 2012 roku wszystkich tajników kuchni włoskiej uczy tu w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej / Skład Bananów. Współpracuje również z Włoska Akademia… więcej ►
Aromatyczny świat Bliskiego Wschodu. To nasycone, mocne smaki.…
Po zimie dobrze jest “naładować się” lekkim…