Focaccia barese - istnieje wiele wersji tego włoskiego przysmaku, tym razem prosto z Bari.
Cavatelli con pesto di rucola - typowy domowy makaron z mąki semoliny podane z szybkim pesto z rukoli.
Tiella di Bari - jeśli nie byliście w Bari i nie znacie jeszcze smaku tego unikatowego dania, to teraz koniecznie będzie okazja poznać je od podszewki.
Pasticciotti salentini - deser z tradycji cukierniczej z Salento, składające się z kruchego ciasta i nadzienia kremowego.
Warsztaty poprowadzi nasz nowy prowadzący - Nico Palladini!
Przeczytaj menu, które dla Was przygotował.
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmuje się kuchnią swojego kraju, a od 2012 roku wszystkich tajników kuchni włoskiej uczy tu w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej / Skład Bananów. Współpracuje również z Włoska Akademia… więcej ►
Makaroniki - to małe, francuskie ciasteczka ze wspaniałym…
Wiosna to czas, na który czekamy z utęsknieniem,…