Krótki wyjazd do Rzymu przy okazji…
Być w Rzymie i nie wstąpić do rzymskiej szkoły gotowania?
To niemożliwe.
Poznawanie miejsc gdzie uczą gotować to nasza specjalność. Tym razem odwiedziliśmy szkołę gotowania Inrome cooking.
Serce Rzymu, niedaleko Panteonu i Piazza Navona, studio mieści się w pięknym XVII pałacu z drewnianymi kasetonami na suficie. Szkoła gotowania ma 3 lokalizacje i organizuje szkolenia gotowania już od 10 lat. Posiada w swojej ofercie dwa rodzaje zajęć: 3 i 5 godzinne. Uczestnikami są wyłącznie turyści (głównie USA), no i z tej to przyczyny uczestnicy przygotowują potrawy kuchni włoskiej. Firma zajmuje się też organizacją wyjazdów związanych z jedzeniem poza Rzym (degustacje, pikniki etc) oraz eventami firmowymi. Po obiekcie oprowadzały nas Federica i Teresa (prowadzi zajęcia z dziećmi i z całymi rodzinami). Na chwilę wstąpiliśmy również do biura głównego (niedaleko Panteonu, wszystko blisko siebie), gdzie właściciel Salvatore Barbieri miło nas ugościł, opowiadając o działalności swojej firmy, którą założył i prowadzi ze swoją siostrą Marilena.
Z czymś kojarzy mi się to nazwisko... Barbieri/Goliwąs? Hmmmm … Nie ma zbiegów okoliczności, czy są?
To było bardzo sympatyczne spotkanie. Dziękujemy i polecamy.