hosomaki
futomaki
uromaki
nigiri
Zapraszamy na spotkanie z Japonią. Opowiemy o historii sushi, niezbędnych narzędziach i akcesoriach potrzebnych do jego tworzenia. Jak ugotować ryż? My to robimy w dużym garnku do gotowania ryżu. Powiemy jakie są idealne proporcje do gotowania. Przekażemy Ci przepis na zalewę.
Czemu ryż klei się do rąk, co zrobić, żeby się nie kleił. Pokażemy technikę krojenia rolek.
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Sushi master. Współpracuje z Sushi Arigato, z najstarszym sushi barem w Gliwicach.A co mówi o sobie? - “Jak odkrywać świat? Najlepiej krok po kroku, tak było ze mną. Stopniowo zacząłem odkrywać swoje powołanie pracując z najlepszymi sushi masterami w różnych częściach świata. Z czasem gotowanie stało się moją pasją, a świat smaków ważną częścią mojego życia.Czy kucharza można nazwać artystą?… więcej ►
Makaroniki - to małe, francuskie ciasteczka ze wspaniałym…
Marokańskie specjały wspaniale odzwierciedlają ogromne bogactwo kulturowe i…
Czy jesteście gotowi na kulinarną podróż bez paszportu,…