Sushi dla początkujących
Data: 12.09.2026 godz. 11:00
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 0
Cena: 340 zł cena zawiera →
Menu:
hosomaki
futomaki
uromaki
nigiri
Podczas warsztatów Adrian pokazuje, jak przygotować odpowiednio ugotowany i doprawiony ryż, jak dobrać proporcje składników i jak pracować z ryżem podczas formowania sushi. Uczestnicy uczą się również, jak prawidłowo posługiwać się matą do sushi, jak zawijać rolki i jak komponować składniki, aby przygotowane sushi było nie tylko smaczne, ale również estetyczne. To ważne, ponieważ sushi jest jednocześnie techniką kulinarną i sztuką prezentacji. Warsztaty sushi są dobrym wyborem zarówno dla osób, które nigdy wcześniej nie robiły sushi, jak i dla tych, którzy próbują przygotowywać je w domu, ale chcą poprawić swoją technikę. Nie chodzi wyłącznie o wykonanie kilku rolek według przepisu.
Chodzi o zrozumienie podstaw: jak przygotować ryż do sushi, jak dobierać składniki, jak formować rolki, jak pracować z nori i jak uzyskać estetyczny efekt. A kiedy podstawy są już opanowane, zaczyna się najciekawsza część – eksperymentowanie ze smakami.
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Prowadzący: Adrian Draga
Sushi Master i praktyk kuchni japońskiej, który swoją kulinarną drogę budował przede wszystkim poprzez praktykę i pracę u boku doświadczonych sushi masterów. Na co dzień współpracuje z Sushi Arigato w Gliwicach – restauracją, która działa od 2005 roku i jest uznawana za najstarszy sushi bar w Gliwicach.Jego podejście do sushi dobrze oddają jego własne słowa:„Jak odkrywać świat? Najlepiej krok po… więcej ►
Pozostałe warsztaty
Kuchnia gruzińska
Chinkali, chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają na Was podczas wyjątkowych…
Włoski makaron od podstaw
Wyobraź sobie stół pełen mąki, jajek, świeżych ziół i ludzi, którzy przyszli…
Makaroniki o intensywnym kolorze
Choć makaronik wygląda niepozornie, jest jednym z tych wypieków, które bardzo szybko…
2 x wok - krótki warsztat…
Zamiast kilkugodzinnego, rozbudowanego kursu proponujemy intensywny kulinarny „pierwszy krok” – to okazja,…
