Pieczywo na naturalnym zakwasie
Data: 17.11.2025 godz. 17:00
Prowadzący: Łukasz Lenard
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: 4
Cena: 260 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Chleb 100% żytni na zakwasie
Chleb mieszany pszenno-żytni na zakwasie
Bułki pszenne na zakwasie
Coś do chleba - masło pietruszkowe/czosnkowe, hummus
Bella Napoli - kuchnia neapolitańska - nowy warsztat z Nico Palladinim
Data: 22.11.2025 godz. 11:00
Prowadzący: Nico Palladini
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 320 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
1) BRUSCHETTA SALSICCIA E FRIARIELLI czyli przystawka inspirowana smakami które tylko w Neapolu możecie poznać, przed nami bruschetta z włoską kiełbasą i neapolitańska rzepą brokułową
2) GNOCCHI ALLA SORRENTINA nauczymy się robić prawdziwe gnocchi z Sorrento zawinięte w kremowy sos pomidorowo-bazyliowy, doprawiony mozzarellą i startym serem.
3) TORTA CAPRESE czyli ciemne, miękkie czekoladowo-migdałowe ciasto wedle tradycji wyspy Capri
Bella Napoli - kuchnia neapolitańska z Nico Palladinim- drugi termin
Data: 24.11.2025 godz. 17:30
Prowadzący: Nico Palladini
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 6
Cena: 320 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
1) BRUSCHETTA SALSICCIA E FRIARIELLI czyli przystawka inspirowana smakami które tylko w Neapolu możecie poznać, przed nami bruschetta z włoską kiełbasą i neapolitańska rzepą brokułową
2) GNOCCHI ALLA SORRENTINA nauczymy się robić prawdziwe gnocchi z Sorrento zawinięte w kremowy sos pomidorowo-bazyliowy, doprawiony mozzarellą i startym serem.
3) TORTA CAPRESE czyli ciemne, miękkie czekoladowo-migdałowe ciasto wedle tradycji wyspy Capri
Event firmowy - wolny termin
Data: 27.11.2025 godz. 17:00
Czas trwania:
Wolne miejsca: 12-20
Cena: zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
menu uzgodnimy wspólnie
Event firmowy - wolny termin
Data: 28.11.2025 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 10-20
Cena: zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
menu uzgodnimy wspólnie
Lukier królewski - edycja świąteczna
Data: 29.11.2025 godz. 9:00
Prowadzący: Anna Urbańczyk
Czas trwania: 4h
Wolne miejsca: 7
Cena: 250 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
- przygotowanie lukru - dwie konsystencje
- barwienie lukru
- kontur i wypełnienie
- proste i efektowne techniki lukrowania pozwalające stworzyć piękne prace
- polukrujemy: choinkę, domek, gwiazdkę, serducho i stworzymy z nich niepowtarzalne cudeńka