Stefano i Katarzyna - foto

Stefano i Katarzyna

Od ponad 26 lat tworzymy polsko-włoska rodzinę. Na stałe mieszkamy we Włoszech, układając nasze życie w pejzażowo-kulinarną kolorową układankę między włoskim przedalpiem gdzie posiadamy rodzinny dom, północnym Adriatykiem jako zapaleni żeglarze a Polską, skąd pochodzi Kasia.

Stefano, już jako młodziutki chłopiec pracował u mamy w pizzerii jako pizzaiolo. Na początku lat 2000, prowadziliśmy już razem restaurację i pizzerię w maleńkiej uroczej wiosce turystycznej. Dziś specjalizujemy się w badaniach i selekcji regionalnych producentów zdrowej i wysokojakościowej żywności importując do Polski niszowe włoskie artykuły spożywcze. Z miłości do włoskiej kuchni, gotujemy i uczymy gotować naszych przyjaciół, zdradzając im sekrety oraz opowiadając o włoskich tradycjach kulinarno-regionalnych.

Prowadzi warsztaty:

Pozostałe warsztaty

Domowa pizza – 3 rodzaje

Jeżeli chcesz się dowiedzieć jak upiec pizzę w…

Kuchnia tajska basic

W egzotycznej kuchni tajskiej łatwo się zakochać!

W zależności…

Bliski Wschód - basic

Aromatyczny świat Bliskiego Wschodu. To nasycone, mocne smaki.…

Akademia gotowania dla dzieci 7-13 lat…

Po zimie dobrze jest “naładować się” lekkim…