Marcin Szyma - ze sceną barową jest związany od ponad 10 lat. Założyciel projektu Podawane z Pasją - zajmującego się profesjonalną obsługą barmańską. Uczestniczy w projekcie szkoleniowym dla barmanów z Katowic - Zamieszani w Bar. Uczestnik wielu konkursów, systematycznie podnoszący swoją wiedzę podczas conventów, szkoleń, seminariów. Miłośnik mocnego alkoholu - który przedstawia klasyczne cocktaile i ich twisty zgodnie z trendem #nowastage.
Prowadzi warsztaty:
Charakterystyczna kuchnia meksykańska dla dzieci już niedługo w…
Sezonowanie wołowiny … Brzmi tajemniczo? No tak. Do…
Grzane wino i zapach pierników - czy to…
Jak co roku będą pierniki! Dużo pierników,…