Tartare e Panelle di San Valentino
delikatny tatar z łososia w cytrusowych aromatach, podany z chrupiącymi placuszkami z ciecierzycy i dressingiem kaparowym
Risotto degli innamorati
kremowe risotto z krewetkami i mascarpone, doprawione różowym pieprzem oraz maślano-winnym ekstraktem z pistacjami
Tiramisù con crema al cioccolato e peperoncino
aksamitna, lekko pikantna czekoladowa odsłona klasycznego tiramisu – idealny symbol włoskiego dolce far niente
Zabierz swoją drugą połówkę, przyjaciółkę, mamę lub… samego siebie na wyjątkową kulinarną podróż do słonecznej Italii! W walentynkową sobotę zanurzymy się w smakach, aromatach i technikach, które sprawiają, że włoska kuchnia kojarzy się z namiętnością, radością i „dolce vita”.
Pod okiem doświadczonego włoskiego prowadzącego stworzycie trzy wyjątkowe dania, idealne na romantyczny dzień pełen przyjemności.
Organizatorem warsztatów jest firma Bosko-Włosko. Jak się zapiszesz, poczekaj na maila.
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Prowadzi w Przystanku11 warsztaty kulinarne z kuchni włoskiej.Urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmuje się kuchnią swojego kraju, a od 2012 roku wszystkich tajników kuchni włoskiej uczy tu w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej /… więcej ►
Podczas warsztatów Adrian pokazuje, jak przygotować odpowiednio ugotowany i doprawiony ryż, jak…
Tajlandia zaczyna się od smaku.
To warsztaty dla osób, które kochają owoce morza…
Chcesz nauczyć się piec prawdziwy chleb na zakwasie i zrozumieć, co dzieje…
Zapraszamy na wyjątkowe, jesienne warsztaty pełne smaków prosto z Włoch!
Będzie to pierwszy…