Sezonowa kuchnia włoska – jesień– warsztaty kulinarne z Alanem Penone

Sezonowa kuchnia włoska – jesień– warsztaty kulinarne z Alanem Penone - foto
Data: 26.09.2026 godz. 11:00

Czas trwania: 3 h

Wolne miejsca: 10

Cena: 320 zł    cena zawiera →

Menu:
  1. Crema di zucca alla montovana – aksamitna, tradycyjna włoska zupa-krem z dyni, wywodząca się z okolic Mantui (Lombardia)
    2. Risotto con salsiccia e funghi porcini – klasyczne, niezwykle aromatyczne danie kuchni włoskiej. Stanowi idealne połączenie kremowego ryżu z wyrazistym smakiem włoskiej kiełbasy oraz bogatym aromatem leśnych grzybów
    3. Filetto di triglia/cavolo riccio/olive taggiasche/pomodoro/patata al forno. – originale zestawienie z klasycznego śródziemnomorskiego menu – czyli filet z ryby morskiej z jarmużem, oliwkami, pomidorami i ziemniakiem z pieca.

Zapraszamy na wyjątkowe, jesienne warsztaty pełne smaków prosto z Włoch!
Będzie to pierwszy warsztat z nowym prowadzącym! Alan Penone wnosi świeżą energię, autentyczny włoski styl i mnóstwo kulinarnych inspiracji. 
Jesteście gotowi na jesienne smaki Włoch?

 

Organizator zewnętrzny - firma Bosko-Włosko. Zapisz się i czekaj na maila. Wszelkie informacje: warsztaty@bosko-wlosko.pl 


INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.


Prowadzący: Alan Penone

Prowadzi w Przystanku11 warsztaty kulinarne z kuchni włoskiej.Absolwent szkoły Ipasar „Crotto Caurga” w Chiavennie, który od lat buduje swoje doświadczenie w międzynarodowym środowisku gastronomicznym. Swoje umiejętności rozwijał pracując we Włoszech, Szwajcarii, Niemczech oraz w Wielkiej Brytanii, czerpiąc z różnych tradycji kulinarnych i doskonaląc warsztat szefa kuchni.W 2022 roku dołączył jako doradca kulinarny do producenta lodów i deserów lodowych Carte D’Or,… więcej ►

Pozostałe warsztaty

Kuchnia gruzińska

Chinkali, Chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają na Was do wykonania…

Sushi dla początkujących

Podczas warsztatów Adrian pokazuje, jak przygotować odpowiednio ugotowany i doprawiony ryż, jak…

Kuchnia meksykańska

HOLA Señors y Señoras!!!

Zapraszamy Cię na warsztaty z robienia potraw meksykańskich.
To naprawdę…

Owoce morza po tajsku

Tajlandia zaczyna się od smaku.

To warsztaty dla osób, które kochają owoce morza…

Prowadzący