Akademia Piwa - najdroższe i najbardziej dziwne piwa świata
Data: 19.01.2024 godz. 18:00
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 1
Cena: 250 zł cena zawiera →
Menu:
Piwa w stylach Pils i Weizen
Grand Cru Bruocsella Lambic Bio Saison 2017-2018 z browaru Cantillon
Legendarne piwo trapistów Westvleteren 12
Imperialny Stout leżakowany z imbirem w beczkach po bourbonie, czyli BA20 Vol. 2 Amburilla z browaru Oskar Blues
Piwo z browaru Funky Fluid
Najpierw wyostrzymy zmysły na klasycznych stylach piwnych jak Pils, oraz Weizen, by wreszcie poznać kilka drogich i "dziwnych" piw. Degustować będziemy belgijskie piwo fermentacji spontanicznej Grand Cru Bruocsella Lambic Bio Saison 2017-2018 z browaru Cantillon, legendarne piwo trapistów Westvleteren 12 oraz Imperialny Stout leżakowany z imbirem w beczkach po bourbonie, czyli BA20 Vol. 2 Amburilla z browaru Oskar Blues. Nie zabraknie oryginalnej propozycji z polskiego browaru rzemieślniczego. Ocenimy piwo z ogórkami z browaru Funky Fluid.
Pozostałe tematy, które będą się pojawiać podczas spotkania
- techniki degustacji, tajniki pracy sędziego piwnego
- obalanie piwnych mitów
- wprowadzenie do domowego warzenia piwa
- prezentacja stylów piwnych, surowców oraz zasad foodpairingu
Każdy uczestnik otrzyma pamiątkowy certyfikat uczestnictwa oraz materiały szkoleniowe
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Prowadzący: Michał Kopeć
Kiedy mówimy o doświadczeniu Michała Kopcia, warto zatrzymać się na dwóch kwalifikacjach, które szczególnie dobrze pokazują poziom jego wiedzy.Michał jest międzynarodowym sędzią BJCP – Beer Judge Certification Program, czyli organizacji zajmującej się certyfikacją sędziów piwa oraz standaryzacją jego profesjonalnej oceny.To oznacza, że jego kompetencje nie kończą się na rozpoznawaniu ulubionego stylu czy opowiadaniu o tym, „jak smakuje dobre piwo”. Sędzia… więcej ►
Pozostałe warsztaty
Kuchnia gruzińska
Chinkali, Chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają na Was do wykonania…
Sushi dla początkujących
Podczas warsztatów Adrian pokazuje, jak przygotować odpowiednio ugotowany i doprawiony ryż, jak…
Kuchnia meksykańska
HOLA Señors y Señoras!!!
Zapraszamy Cię na warsztaty z robienia potraw meksykańskich.
To naprawdę…
Owoce morza po tajsku
Tajlandia zaczyna się od smaku.
To warsztaty dla osób, które kochają owoce morza…
