1) BRUSCHETTA SALSICCIA E FRIARIELLI czyli przystawka inspirowana smakami które tylko w Neapolu możecie poznać, przed nami bruschetta z włoską kiełbasą i neapolitańska rzepą brokułową
2) GNOCCHI ALLA SORRENTINA nauczymy się robić prawdziwe gnocchi z Sorrento zawinięte w kremowy sos pomidorowo-bazyliowy, doprawiony mozzarellą i startym serem.
3) TORTA CAPRESE czyli ciemne, miękkie czekoladowo-migdałowe ciasto wedle tradycji wyspy Capri
Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne inspirowane sercem południowych Włoch – Neapolem!
Poznasz autentyczne przepisy, włoskie triki i produkty prosto z Italii.
Organizatorem warsztatów jest firma Bosko-Włosko. Jak się zapiszesz, poczekaj na maila.
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmuje się kuchnią swojego kraju, a od 2012 roku wszystkich tajników kuchni włoskiej uczy tu w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej / Skład Bananów. Współpracuje również z Włoska Akademia… więcej ►
Marokańskie specjały wspaniale odzwierciedlają ogromne bogactwo kulturowe i…
Najpierw wyostrzymy zmysły na klasycznych stylach piwnych jak…
Czy jesteście gotowi na kulinarną podróż bez paszportu,…
Na warsztacie odkryjemy przed Wami tajniki dobrego chleba…