Tabliczka czekolady białej z liofilizowaną maliną i pistacjami
Tabliczka czekolady mlecznej z orzechami nerkowca i liofilizowaną żurawiną
Trufle czekoladowe (deserowe, mleczne, białe) z dodatkami
Praliny (czekolada mleczna i biała)
Odkryj z nami tajemnicę tworzenia czekoladowych "perełek”!
Pokażemy Ci czekoladowe laboratorium temperowania czekolady. Stworzymy razem tabliczki, praliny oraz luksusowe trufle z najlepszymi dodatkami. Wierz mi, te warsztaty dostarczą wszystkim uczestnikom przyjemności z tworzenia własnych, unikalnych słodkości i pozwolą na eksperymentowanie z różnymi smakami i teksturami.
Wykonamy tabliczki czekoladowe z czekolady białej z liofilizowaną malina i pistacjami oraz z czekolady mlecznej z orzechami nerkowca i liofilizowaną żurawiną. Następnie weźmiemy na warsztat trufle czekoladowe: z czekolady deserowej i mlecznej z whisky oraz kokosowe z białym rumem. No i wreszcie zabierzemy się za praliny z mlecznej czekolady z chrupiącym nadzieniem orzechowym oraz praliny z białej czekolady z nadzieniem malinowym.
Na koniec powiemy jak nasze słodycze odpowiednio zapakować i każdy uczestnik zabierze je do domu.
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Prowadzi w Przystanku11 warsztaty cukiernicze z czekolady, lukru królewskiego. Tatiana Kret jest cukiernikiem z pasji i ekspertką w dziedzinie cukiernictwa artystycznego. Jej specjalnością są dekoracje, praca z lukrem królewskim, ręczne malowanie oraz tworzenie niepowtarzalnych form cukierniczych. Uwielbia eksperymentować i szukać nowych sposobów na to, żeby klasyczne słodkości zamienić w małe dzieła sztuki.Jedną z jej największych pasji jest lukier królewski. To właśnie… więcej ►
Chinkali, Chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają na Was do wykonania…
Podczas warsztatów Adrian pokazuje, jak przygotować odpowiednio ugotowany i doprawiony ryż, jak…
HOLA Señors y Señoras!!!
Zapraszamy Cię na warsztaty z robienia potraw meksykańskich.
To naprawdę…
Tajlandia zaczyna się od smaku.
To warsztaty dla osób, które kochają owoce morza…