Azjatycki grill

Azjatycki grill  - foto
Data: 05.01.2024 godz. 17:00

Czas trwania: 3-4 h

Wolne miejsca: 14

Cena: 310 zł    cena zawiera →

Menu:

Nemy

Czerwone curry z tajskiego grilla z owocami morza

Moo Ping- wieprzowina marynowana w mleku kokosowym

Kherụ̄̀xng nı ỳāng- grillowane podroby


Grillowanie to jedna z podstawowych metod przygotowania tajskiego street foodu, a grilluje się prawie wszystko - mięso, ryby, warzywa, owoce.

Na najbliższym warsztacie pracować będziemy na specjalnym urządzeniu, wcześniej jednak przygotujemy marynatę do mięsa, zrobimy też szybkie przekąski nemy. 


INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.


Prowadzący: Karolina Żmijewska

Autorka blogów kuchniabezglutenowa i tajlandiaodkuchni, absolwentka Akademii Kulinarnej w Bangkoku, pasjonatka kuchni Słowian, trenerka kulinarna. Zwiedza świat przez pryzmat kulinarnych okularów, a z każdego zakątka przywozi przepisy i inspiracje.Specjalizuje się w kuchni tajskiej i azjatyckiej, wspierając restauracje, bistra i kawiarnie w tworzeniu oraz rozwijaniu ich oferty. Doradza przy uruchamianiu lokali z kuchnią tajską i azjatycką, pomaga dobierać składniki, sosy i… więcej ►

Pozostałe warsztaty

Kuchnia gruzińska

Chinkali, Chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają na Was do wykonania…

Sushi dla początkujących

Podczas warsztatów Adrian pokazuje, jak przygotować odpowiednio ugotowany i doprawiony ryż, jak…

Kuchnia meksykańska

HOLA Señors y Señoras!!!

Zapraszamy Cię na warsztaty z robienia potraw meksykańskich.
To naprawdę…

Owoce morza po tajsku

Tajlandia zaczyna się od smaku.

To warsztaty dla osób, które kochają owoce morza…

Prowadzący