Pieczenie i dekorowanie tortu w stylu drip cake – warsztaty dwu dniowe
2024-06-14 17:00

- tradycyjny biszkopt 
- składanie tortu w rancie
- krem do przełożenia tortu z mascarpone i kajmakiem 
- żelka porzeczkowa
- chrupka czekoladowo-orzechowa
- tynkowanie…

Dekorowanie tortu to jeden z najbardziej skomplikowanych elementów pracy cukiernika. Wymaga precyzji i cierpliwości, jednak efekty w postaci własnoręcznie ozdobionego…



Dzień Matki - warsztaty dla dzieci z Mamami
2024-05-24 17:00

Lava Cake - czekoladowe ciastko z płynnym środkiem podane ze świeżymi
owocami
Najlepsze listkujące galette z rabarbarem 
Kolorowe tacos z salsą mango
Sałatka Cesar

Jak miło i kreatywnie spędzić popołudnie? Oczywiście na warsztatach przeznaczonych dla dzieci wraz Mamami! 

„Rodzinnie w kuchni”- czy to nie brzmi…



Dzień Matki - warsztaty dla dzieci z Mamami
2024-05-24 12:00

Lava Cake - czekoladowe ciastko z płynnym środkiem podane ze świeżymi
owocami
Najlepsze listkujące galette z rabarbarem 
Kolorowe tacos z salsą mango
Sałatka Cesar

Jak miło i kreatywnie spędzić popołudnie? Oczywiście na warsztatach przeznaczonych dla dzieci wraz Mamami! 

„Rodzinnie w kuchni”- czy to nie brzmi…



Akademia gotowania dla dzieci 7-13 lat - włoskie klasyki
2024-05-23 17:00

Bruschetta - lekka przekąska na start
Klasyczna włoska lasagne
Cantuccini - włoskie ciasteczka z migdałami
Tiramisu (wersja dla najmłodszych)

Różnorodne włoskie menu już na Was czeka! Nie zabraknie klasycznej lasagne i
bruschetty. Na słodko wykonamy przepyszne włoskie ciasteczka Cantucci i…



Śniadania świata
2024-05-21 17:00

Jajko po benedyktyńsku z espumą cytrynową
Jajka zapiekane w sosie pomidorowym
Kanapka Croque Madame - tost francuski z beszamelem
Bostock- pieczona brioszka w…

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne, podczas których odkryjesz tajniki przygotowania niezapomnianego śniadania! Pokażemy krok po kroku jak przygotować tradycyjne jajko…



Kuchnia gruzińska
2024-05-16 17:00

Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem

Chaczapuri - czyli tradycyjny placek z ciągnącym się…

Chinkali, Chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają na Was do wykonania na warsztatach kulinarnych.

Jak się je w Gruzji ???…



Kuchnia meksykańska
2024-05-14 17:00

*Tortilla de trigo, tortilla de maiz z ktorych przygotujemy nachos a ktore mogą być podstawą do taco, burrito, quesadilla, fajitas…

HOLA Señors y Señoras!!!

Kuchnia meksykańska znana jest i lubiana na całym świecie!
Od nachos poprzez tacos a na churros kończąc –…



Steki
2024-05-13 17:00

tatar z bavetty / dressing limonowy /marynowany podgrzybek / kapary 
burger / buła / warzywa / ser / salsa chili
steki trzy…

Sezonowanie wołowiny … Brzmi tajemniczo? No tak. Do niedawna to pojęcie było wręcz nieznane, ale na szczęście to się zmienia.…



Warsztaty kuchni włoskiej: Bari i Salento - Apulia na talerzu
2024-05-11 11:00

Focaccia barese - istnieje wiele wersji tego włoskiego przysmaku, tym razem prosto z Bari.
Cavatelli con pesto di rucola - typowy…

Warsztaty poprowadzi nasz nowy prowadzący - Nico Palladini! 
Przeczytaj menu, które dla Was przygotował.



Kuchnia turecka
2024-05-09 17:00

Menemen- tureckie śniadanie
Burek (borek)- ciasto filo nadziewane farszem serowym
Mercimek koftesi - kotleciki z kaszy bulgur z dodatkami
Lokum różane- turecki deser…

Czy kiedykolwiek marzyłeś o podróży kulinarnej do tętniących życiem bazarków Stambułu, gdzie aromaty przypraw mieszały się w powietrzu, a uliczni…



Kuchnia Maroka
2024-05-06 17:00

zaalouk- sałatka z pieczonego bakłażana
harira- najbardziej znana zupa (z wołowiną)
tagine z kurczakiem i warzywami
tfaya- karmelizowana cebula z rodzynkami-batbout
marokańskie chlebki z…

Marokańskie specjały wspaniale odzwierciedlają ogromne bogactwo kulturowe i kulinarne świata arabskiego. To kuchnia wypełniona intensywnymi zapachami przypraw i ziół. Marokańćzycy…



Pizza Party z Karlito's Way
2024-04-27 11:00

Pizza Margherita Napoletana
Pizza Diavola
Pizza prosicutto, rucola e granna padano
Pizza nutella

Historia pizzy zaczyna się w starożytności, kiedy to różne starożytne kultury przygotowywały proste podpłomyki z kilkoma
dodatkami. Prekursorem pizzy była prawdopodobnie…



Ptysie i eklery - ciasto parzone
2024-04-23 17:00

Ptyś mango - marakuja
Ekler tradycyjny z kremem budyniowym
Ekler z kremem czekoladowym, kruszonką , orzechami i owocami

Ciasto parzone - to nic innego jak mąka zaparzona w mieszance innych składników - takich jak: woda, mleko, masło, a…



Spotkanie z kuchnią koreańską
2024-04-17 17:00

Bibimbap 비빔밥 - ryż z warzywami, (opcjonalnie z wołowiną), sosem z pasty Gochujang i jajkiem
Sundubu-jjigae 순두부찌개 - czerwona potrawka/ zupa z tofu…

Chcielibyśmy zabrać was na kulinarną przygodę do kraju kimchi, K-popu oraz odmładzających kosmetyków. A mowa tu o Korei Południowej. Półwysep…



Makaroniki - nowe smaki
2024-04-16 17:00

Makaroniki limonkowe
Makaroniki kardamonowe
Makaroniki czekoladowe z frużeliną wiśniową
Makaroniki orzechowe z karmelem

Beza migdałowa i rozpływające się w ustach kremowe nadzienie to sekret wyjątkowego smaku makaroników – małych pyszności rodem prosto z…