Luty, 2018

Azjatyckie kiszonki

Data: 17.02.2018 godz. 17:00

Prowadzący: Karolina Żmijewska

Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 11
Cena: 150 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

-shibazuke- japońska kiszonka pochodząca (prawdopodobnie) z Kioto. W jej skład wchodzą między innymi pachnotka, bakłażan i imbir.

-kimchi- rozpowszechniona na całym świecie kiszonka z Korei, w jej skład wchodzi między innymi kapusta pekińska i chili

-kombucha- japońska fermentowana herbata

-tsukemoto- japońska kiszonka z dowolnych składników, my przygotujemy z rzodkwi, ogórka i imbiru

-niespodzianka dla odważnych

Prowadzący