Akademia piwa - piwa belgijskie oraz premiery polskiego kraftu



Data: 18.11.2017 godz. 17:00


Czas trwania: 2,5 h


Wolne miejsca: 0


Cena: 90 zł    cena zawiera →


Menu:

Piwa (ok.0,1-0,2 l na osobę):

1. Witbier

2. Fruit lambic

3. Piwa Trapistów

4. Premiery polskiego kraftu


INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.

Zapraszamy na pierwszą lekcję Akademii piwa. Tematem spotkania będzie:
- degustacja piw według tematu oraz profesjonalna ocena
- przykłady foodpairingu
- zmysły i techniki degustacji
- surowce oraz produkcja piwa
- piwne fakty i mity

Każdy uczestnik otrzyma: materiały szkoleniowe oraz certyfikat.





Prowadzący:
Michał Kopeć

Od 14 lat w branży piwnej oraz eventowej. Ponad 2000 prezentacji. Międzynarodowy sędzia piwny Beer Judge Certification Program. Sędzia Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.

Współpracuje m.in. z Horeca Business Club, Piwoznawcy, Kuźnia Dobrego Smaku oraz Studio Kulinarne Przystanek 11.

Realizuje piwne eventy oraz degustacje piw świata również w języku angielskim i gwarze śląskiej.

Organizuje regularne warsztaty oraz panele… więcej ►