Akademia kawy - domowe techniki parzenia
Data: 26.01.2019 godz. 11:00
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 3
Cena: 90 zł cena zawiera →
Menu:
Degustacja kaw z 5 różnych krajów:
- Brazylia
- Kolumbia
- Gwatemala
- Etiopia
- Kenia
oraz pokaz wypalania kawy
INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.
Warsztaty skierowane są do osób szukających w kawie czegoś więcej niż zwykłego napoju codziennego użytku.
Podczas spotkania prześledzimy drogę jaką musi przejść każde ziarenko, aby trafić w twoje ręce. Nauczysz się jak świadomie wybierać kawę i jaki wpływ na smak ma kraj, z którego pochodzi. Poznasz najpopularniejsze metody zaparzania i techniki baristów, które sprawią, że kawa będzie smakowała jeszcze lepiej.
Dowiesz się jak poprawnie używać kawiarki, metod przelewowych czy french press, a wszystko na kawie wypalonej podczas warsztatów.
Prowadzący:
Adam Laska
Barista z wieloletnim doświadczeniem, właściciel moblilnej kawiarni oraz marki KAFAR. Trener baristów, prowadzi szkolenia, warsztaty, przybliżając uczestnikom tajniki parzenia kawy. Specjalizuje się w sektorze speciality coffee - najwyższej jakości ziaren. Jest współprowadzącym kanał na Youtube o nazwie www.Czajnikowy.pl, odpowiadając za odcinki poświęcone kawie.
więcej ►
