Akademia herbaty - Yerba mate



Data: 17.10.2018 godz. 18:00


Czas trwania: 2h


Wolne miejsca: 12


Cena: 100 zł    cena zawiera →


Menu:

· Omówienie i demonstracja akcesoriów niezbędnych do picia mate, zaznaczenie różnic w różnychkrajach

· Omówienie rodzajów mate wraz z procesem produkcji oraz różnicami w smaku i działaniu, powiązanie rodzajów mate z krajami pijającymi mate

· Sposoby parzenia yerba mate, od tradycyjnych po nowoczesne, podkreślenie zwyczajów różnych krajów

· Inne pomysły i inspiracje


INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.

Zapraszamy na kolejne spotkanie z herbatą. Tym razem powiemy trochę więcej na temat YERBA MATE. Co to jest yerba mate, skąd pochodzi, jej historia, legendy i właściwości prozdrowotne. Poza tym będziemy degustować różne rodzaje yerba mate przygotowane na różne sposoby (mate po argentyńsku, terere paragwajska, chimarao brazylijska, mate green „po europejsku”, mate palona, mate smakowe, mate ziołowe.

To będzie naprawdę ciekawy wieczór!





Prowadzący:
Rafał Przybylok

Rafał Przybylok od lat promuje kulturę herbacianą w Polsce za pomocą różnych środków przekazu. Jest gospodarzem programu czajnikowy.pl poświęconemu herbacie, pisze teksty publikowane nie tylko na portalu ale także w różnych czasopismach. Występuje od lat w roli eksperta w telewizji śniadaniowej TVP. Napisał książkę o herbacie. Jest właścicielem herbaciarni w Zabrzu. Prowadzi liczne warsztaty, szkolenia i prelekcje poświęcone… więcej ►