50 twarzy biszkopta



Data: 28.08.2017 godz. 17:00


Czas trwania: 3-4 h


Wolne miejsca: 5


Cena: 170 zł    cena zawiera →


Menu:

Tradycyjny biszkopt rzucany.

Biszkopt genueński.

Biszkopt czekoladowy.

Victoria Sponge Cake.


INFORMACJE SZCZEGÓŁOWE:
Zapisy: kontakt@przystanek11.pl
Po wysłaniu zgłoszenia na powyższy adres mailowy nastąpi mailowe potwierdzenie uczestnictwa, w którym zostaną przesłane informacje o koniecznej wpłacie za udział.

Biszkopt zwykle stanowi podstawę tortów i ukochanych przez wszystkich ciast z galaretką. Można przygotować go na wiele sposobów, jednak zawsze warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach. Na biszkoptowych warsztatach poznamy je wszystkie. Przygotujemy biszkopty w kilku odsłonach i wspólnie zamienimy je w pyszne torty - po jednym dla każdego uczestnika warsztatów.





Prowadzący:
Sylwia Grodzka-Haba

Pasjocukierniczka. Przygodę z cukiernictwem zaczęła od przygotowania słodkości dla swojego dorastającego synka Szymona. Nieustanne rozwijanie pasji doprowadziło ją do udziału w pierwszej polskiej edycji programu BakeOff Ale Ciacho, gdzie przez 9 tygodni jej wypieki degustował i oceniał najlepszy cukiernik w kraju Krzysztof Ilnicki. Dotarcie aż do półfinału programu utwierdziło Sylwię w przekonaniu, że ciasta, desery i bezy będą już nieodłącznym… więcej ►