Kuchnia gruzińska

Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem

Chaczapuri - czyli słynny placek, z mieszanką…

Chinkali, Chaczapuri i inne specjały kuchni gruzińskiej czekają na Was do wykonania na warsztatach kulinarnych.

Jak się je w Gruzji… Czytaj więcej



Kulinarne abecadło - warsztaty dla dzieci w wieku 5-7 lat

Kolorowe koreczki

Kopytka twarogowe z masełkiem i cukrem

Kokosanki

To już drugie spotkanie z cyklu naszego Kulinarnego Abecadła. Pod swoje skrzydła najmłodsi kucharze wezmą tym razem literkę “K”. Apetyt… Czytaj więcej



Domowe receptury bez chemii

1.domowy chleb z ziołami

2. podpłomyki

3. biały twaróg z czarnuszką

4. smalec wegański

5. majonez orzechowy

6. dżem z…

Konserwanty i polepszacze zalewają nasz rynek. Mamy na to radę! Na tych warsztatach pod okiem Agnieszki Jasińskiej nauczymy Was przetwarzać… Czytaj więcej



Czekoladowe trio

Czekolada deserowa - Brownie

Czekolada mleczna - Trufle

Czekolada biała - Tarta z białą czekoladą i…

Rozpływająca się w ustach, delikatna i “chrupiąca” podczas gryzienia - czekolada doskonała. Któż jej nie kocha? Jedni wolą klasyczną, inni… Czytaj więcej



Domowe pieczywo

Chleb z samych ziaren (bez grama mąki)

Chleb żytnio-pszenny na zakwasie z dodatkiem drożdży

Chleb żytni na zakwasie z kaszą…

Każdy ma swoje własne wyobrażenie na temat idealnego pieczywa. Dla jednych będzie to lekko kwaskowaty razowiec na zakwasie, dla innych… Czytaj więcej



Kuchnia meksykańska

*Tortilla de trigo, tortilla de maiz z ktorych przygotujemy nachos a ktore mogą być podstawą do taco, burrito, quesadilla, fajitas…

HOLA Señors y Señoras!!!

Kuchnia meksykańska znana jest i lubiana na całym świecie!
Od nachos poprzez tacos a na… Czytaj więcej



Kulinarne abecadło - warsztaty dla dzieci w wieku 5-7 lat

Babeczki mega czekoladowe

Bułeczki śniadaniowe indywidualnie “ubierane”

Bananowy milkshake

Zaczynamy cykl warsztatów z Kulinarnym Abecadłem! Na pierwszy ogień idzie literka “B” Zmierzą się z nią najmłodsi kucharze! Przygotujemy trzy… Czytaj więcej



Kuchnia włoska (1)

1. Zapiekane bakłażany - torinno de melanzane

2. Risotto con fungi - risotto grzybowe

3. Pasta fresca - spaghetti…

Kuchnia włoska to jedna z najbardziej aromatycznych kuchni świata, mająca historię równie długą i wspaniałą, jak sam kraj. Pachnąca bazylią… Czytaj więcej



Tarty

1. Quiche – tarta na słono
2. Tartaletki z krem patissiere z owocami sezonowymi
3. Tarta rustykalna – Galette

Tarta jest jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej. To idealne ciasto na letnie spotkanie przy kawie. Dodatkami do tart może… Czytaj więcej



Makaroniki

Makaroniki malinowe

Makaroniki limonkowe z wkładką truskawkową

Makaroniki orzechowe z karmelem

Makaroniki waniliowe

Makaroniki to małe, francuskie ciasteczka ze wspaniałym kremowym nadzieniem pomiędzy dwoma chrupkimi skorupkami. Nie dość, że prezentują się naprawdę wyjątkowo,… Czytaj więcej



Bliski Wschód – małe przekąski meze

-bajgle, obwarzanki w formie pierścienia
-meze z zielonej fasolki szpragowej
-mus z bakłażana
-meze z arbuza i fety
-mus z…

Sierpień to lato, pełnia lata.

Komu chce się wtedy długo gotować ? A może zamiast długiego gotowania zrobić szybkie przekąski?

Czytaj więcej