Francja na słodko

Charlotte malinowa

Magdalenki cytrynowe z makiem

Mousse au chocolat

Francja to jeden z niekwestionowanych liderów wśród światowego cukiernictwa. To właśnie stąd pochodzą znane na całym świecie croissanty, brioszki, makaroniki,… Czytaj więcej



Czekoladowe trio

Czekolada deserowa - Brownie

Czekolada mleczna - Trufle

Czekolada biała - Tarta z białą czekoladą i…

Rozpływająca się w ustach, delikatna i “chrupiąca” podczas gryzienia - czekolada doskonała. Któż jej nie kocha? Jedni wolą klasyczną, inni… Czytaj więcej



Makaroniki

Makaroniki malinowe

Makaroniki limonkowe z wkładką truskawkową

Makaroniki orzechowe z karmelem

Makaroniki waniliowe

Makaroniki to małe, francuskie ciasteczka ze wspaniałym kremowym nadzieniem pomiędzy dwoma chrupkimi skorupkami. Nie dość, że prezentują się naprawdę wyjątkowo,… Czytaj więcej



Tarty

1. Quiche – tarta na słono

2. Tartaletki z krem patissiere z owocami sezonowymi

3. Tarta rustykalna –…

Tarta jest jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej. To idealne ciasto na letnie spotkanie przy kawie. Dodatkami… Czytaj więcej



TORTY

Tort Karmelowa malina

Tort Cytynowe orzeźwienie

Torty można robić na wiele sposobów i smaków począwszy od klasycznych do nowoczesnych. Na warsztatach cukierniczych poznamy tajniki wypiekania doskonałych… Czytaj więcej



Mazurki

mazurek z karmelem i czekoladą

mazurek orzechowo-kajmakowy

mazurek cytrynowy

Mazurki to ulubione wypieki wielkanocne Anny. Uwielbia w nich to, że można z nimi eksperymentować i łączyć różne spody, nadzienia… Czytaj więcej



Babeczkowe szaleństwo - cz 3

Babeczki miodowe z maślanym kremem kajmakowym

Babeczki Pina Colada z kokosowym kremem budyniowym

Bezglutenowe babeczki orzechowe z kawowym…

Babeczki lub też cupcake’i to jeden z ulubionych wypieków Anny. Idealnie nadają się na każde przyjęcie, a dzięki temu, że… Czytaj więcej



Słodkie wypieki bez cukru

1. Bezcukrowy tort z musem czekoladowym

2. Jaglana szarlotka

3. Tarta kokosowa bez pieczenia

4. Bananowe ciasto z…

Podczas warsztatów dowiecie się jak przygotować słodkie wypieki bez dodatku białego cukru. Przyrządzicie niecodzienne kremy i nadzienia bazując na naturalnej… Czytaj więcej



Tajemnice bezy

Tort bezowy,

Ciasto cytrynowe z bezą

Lemon Curd

Beza. Chyba wszyscy ją lubią. Bezy, beziki, tory bezowe, Pavlova….. Warsztat poprowadzi Katarzyna Popieluch - mistrzyni pieczenia bezów. Dla niej… Czytaj więcej



Babeczkowe Szaleństwo

Babeczki tradycyjne waniliowe,

Babeczki bajecznie czekoladowe

Babeczki bezglutenowe kokosowe,

trzy rodzaje kremów: na bazie domowego budyniu, na…

Babeczki lub też cupcak’i to jeden z moich ulubionych wypieków. Idealnie nadają się na każde przyjęcie, a dzięki temu, że… Czytaj więcej