Azjatyckie kiszonki

-shibazuke- japońska kiszonka pochodząca (prawdopodobnie) z Kioto. W jej skład wchodzą między innymi pachnotka, bakłażan i imbir.

-kimchi- rozpowszechniona na…

W całej Azji się kisi się różne produkty, są to : owoce, warzywa, mięso, owoce morza, nawet herbatę. Właściwie każde… Czytaj więcej