1. Biryani - to bardzo aromatyczna potrawa na bazie ryżu i mięsa pochodząca oryginalnie z Pakistanu. Sama w sobie stanowi pełne danie obiadowe, zazwyczaj podawane z raita (dodatek do : składa się z jogurtu, ogórków i przypraw).

2. Chhole - pyszna i pikantna potrawa z ciecierzycy pochodząca z Pendżabu

3. Suji ka halva - deser zrobiony z kaszki semolinowej i prażonych orzechów nerkowca oraz migdałów.

4. Mango lassi - słodki napój na bazie jogurtu oraz owoców mango

Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem

Chaczapuri - czyli słynny placek, z mieszanką serów

Chinkali czy też w orygnalnej wersji khinkali - pierogi o charakterystycznym kształcie sakiewek wypełnione aromatycznym farszem mięsnym

Pelamushi - deser winogronowy z orzechami

-PRZYSTAWKA: tarta w cieście filo z figami i kozim serem

-ZUPA:dyniowa z tajską nutą

-DANIE GŁÓWNE: policzki wołowe w czerwonym winie, krem z białych warzyw, karmelizowana marchew

-DESER: gruszka w winie, sos angielski

1.Aromatyczna Caponata

2. Parmigiana z bakłażanem i cukinią

3. Buraczane gnocchi z orzechami

4. Sernik z ricottą i malinami

-Kultowy ziemniak z Wendy’s w trzech odsłonach

-Zupa kukurydziana- Tex Mex

-Jambalaya- danie z ryżu szalenie popularne w Nowym Orleanie i Karolinie Południowej, ma korzenie kreolskie, przypomina hiszpańską paellę

-Pancakes z syropem klonowym

1. krem pietruszkowy z wanilią

2. puree selerowe z karmelizowanymi buraczkami

3. ziemniaczane gratin z sosem grzybowym

4. miodowa babka z pasternakiem

pad thai- mięsna

zupa tom yum

zielona pasta curry

zielone curry z kurczakiem

deser- mango sticky rice

Napar z imbiru

Szot z kurkumy

Rozgrzewająca kasza jaglana z jabłkiem i przyprawami

Owsianka z cynamonem i gruszkami

Krem z kiszonej kapusty i ziemniaków

Surówka z buraków

Owsianka z cynamonem

Kaszotto z dynią i jarmużem

1. BADACSONYI MUSCAT OTTONEL - BADACSONY

2. SZEREMLEY VOROS - BADACSONY

3. THUMMERER BERTRAM EGRI CUVÉE - EGER

4. THUMMERER EGRI BIKAVÉR - EGER

5. HATTYUS LATE HARVEST FURMINT - TOKAJ

6. TOKAJI SWEET SZAMORODNI - TOKAJ

1.Sauce vierge
2.Sauce beurre blanc w towarzystwie łososia
3.Sauce bisque
4.Sauce bernaise w towarzystwie steka wołowego
5.Vinaigrette à l’olive noire
6.Aioli w towarzystwie sałatki nicejskiej i grzanek
7.Sauce sabayone cafe canelle w towarzystwie gruszek w winnym syropie.