przystawki

Kuchnia włoska dla nastolatków – 14-19 lat

Prowadzący: Justyna Dragan

Data: 21.01.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 12
Cena: 160 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

☆ Waniliowa panna cotta z cynamonową ziemią i mango

☆ Włoskie ravioli z ricottą i szpinakiem

☆ Deser tiramisu



Makarony tajskie

Prowadzący: Karolina Żmijewska

Data: 19.01.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 2
Cena: 220/ osoba zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

LAAB WOONSEN- ostra sałatka z makaronem, mięsem, miętą i prażonym ryżem

PAD WOONSEN- makaron stir-fry z grzybami shitake, mięsem i suszonymi krewetkami

PAD KEE MAO- makaron smażony z grzybami, kukurydzą, bok choy i bazylią tajską

GUAY TIEN REUA- ostry bulion wołowy z makaronem, szpinakiem i kiełkami



Akademia gotowania dla dzieci 8-13 lat - sushi

Prowadzący: Justyna Dragan

Data: 13.01.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 2,5 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 140 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Sushi- z czym to się je? Podstawowe informacje

Przygotowanie poszczególnych składników do sushi

Hosomaki

Uramaki

Futomaki

Temaki



Kuchnia Indii

Prowadzący: Agnieszka i Michał Czachowscy

Data: 12.01.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 3
Cena: 210 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Dahl - zupa/sos z czerwonej soczewicy na ostro

Curry z cukinii - cukinia w pomidorach z przyprawami

Aloo palak - ziemniaki ze szpinakiem i imbirem

Ryż basmati na sypko

Salty lassi - napój z maślanki przyprawiony aromatycznymi przyprawami na słono

Ladoo - słodkie kulki mleczno kokosowe z kardamonem

Masala Chai - indyjska herbata z mlekiem i przyprawami



Święta na słodko i wytrawnie - warsztaty dla dzieci 8-13 lat

Prowadzący: Justyna Dragan

Data: 14.12.2020 godz. 17:00
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 8
Cena: 140 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Choinka warzywno-serowa

Czapki Mikołaja na czekoladowym ciastku

Wytrawny wianek drożdżowy



Przystankowa wigilia - warsztaty dla dzieci 8-13 lat

Prowadzący: Justyna Dragan

Data: 08.12.2020 godz. 17:00
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 3
Cena: 140 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Szybki barszcz czerwony

Kapuśniaczki z pieczarkami

Piernikowe ciasto z konfiturą morelową i polewą