• pizza calzone
• risotto z grzybami
• kapusta włoska pieczona w pomidorach
• panna cotta kokosowa ze słonym karmelem

​

• kładzione kluski z ziołami w oleju dyniowym
• szybkie kimchi z różnych kapust z pieczonymi ziemniakami
• 30 minutowe bułki nadziewane jabłkami, gruszkami i tymiankiem
• sałatka z domowym octem jabłkowym

1.Tortellini mięsne z masłem imbirowym na bulionie dyniowym

2. Tortellini w kremowym sosie z gorgonzolą

3. Raviolo szpinakowe z płynnym żółtkiem w maśle szałwiowym

4. Smażone ravioli z ricottą i cynamonem

1. Śniadanie słodkie – komosa z mlekiem roślinnym i czekoladą podana z daktylowym karmelem i owocami

2. Śniadanie wytrawne – szakszuka z warzywami i fetą

3. Makaron z pomidorkami i kaparami

4. Krem z soczewicy z curry i mlekiem kokosowym

5. Sałatka z burakami, ciecierzycą i kozim serem

6. Fit mus chałwowy z owocami – deser w 5 minut

7. Hummus z ciecierzycy

☆ Chocolate Lava Cake, czyli czekoladowe ciastko z płynnym środkiem

☆ Curry na mleku kokosowym z batatami, ciecierzycą i szpinakiem podane z jaśminowym ryżem

☆ Scones- angielskie bułeczki śniadaniowe

☆ Pralinki Bounty

chińskie bułeczki baobao z szarpaną kaczką

kaukaskie manty z jagnięciną

indyjskie samosy z soczewicą

austriackie pierożki z szarlotką

Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem

Chaczapuri - czyli słynny placek, z mieszanką serów

Chinkali czy też w orygnalnej wersji khinkali - pierogi o charakterystycznym kształcie sakiewek wypełnione aromatycznym farszem mięsnym

Pelamushi - deser winogronowy z orzechami

- Ensalada Murciana– sałatka z murcjańskich Ogrodów Europy

- Sopa Ajo blanco- chłodnik z migdałów i czosnku z andaluzyjskiej Granady

- Plato principal Arroz Negro – potrawa owoców morza i ryżu z atramentem z kałamarnic z rybackiej dzielnicy Castellon w Walencji

- Postre Churros con chocolate – słynny hiszpański deser serwowany z gorącą czekoladą

- Bebida Sangria de cava – orzeźwiający napój z katalońskiej Cavy z owocami

1. Fazzoletti zucca amaretti - czyli ręcznie wygniatany makaron nadziewany dynią i ciasteczkami migdałowymi

2. Tortellini in brodo - czyli podstawa niedzielnego włoskiego obiadu

3. Agnolotti con porcini e pancetta - czyli ręcznie wyrabiany makaron, nadziewany pawdziwkami i podawany z podsmażonym boczkiem

4. Tortelli al pesto ligure, patate e fagiolini - czyli makaron nadziewany bazyliowym pesto, podawany na ziemniaczanym kremie wraz z fasolką szparagową

5. Tiramisù al cucchiaio - czyli mini tiramisu z amaretkami

☆ Pierogi ruskie z cebulką

☆ Pierogi z mięsem

☆ Pierogi z truskawkami

☆ Pierogi z białym serem na słodko

☆ Pierogi ze szpinakiem i fetą

pad thai

zupa tom yum

czerwone curry z kurczakiem

deser- mango sticky rice

1. pad thai - smażony makaron z wieprzowiną, krewetkami

2. zupa tom yum- zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem

3. geng gari gay- czerwone curry z kurczakiem

4. mango sticky rice - deser

☆ Lunchbox, czyli zdrowe pudełko do szkoły i przedszkola

*Tortilla de trigo, tortilla de maiz z ktorych przygotujemy nachos a ktore mogą być podstawą do taco, burrito, quesadilla, fajitas itp.

*Oryginalna mieszanka przypraw wykorzystywana w kuchni meksykańskiej

*Salsas : guacamole tipico, pico de gallo, salsa roja

*Tacos de pescado – lekkie danie ze świeżą rybą w panierce (nauczymy się również filetować poprawnie rybę)

*Enchiladas rojas

*Banany podpalane z rumem i karmelem

* mini hamburgery po włosku

* kanapki z galaretką buraczaną

* ptysie z kremem krewetkowym

* wytrawne tartaletki z gruszką i gorgonzolą

☆ Waniliowa panna cotta z cynamonową ziemią i mango

☆ Włoskie ravioli z ricottą i szpinakiem

☆ Deser tiramisu

hosomaki

futomaki

uromaki

nigiri

-zaalouk- sałatka z pieczonego bakłażana

-harira- najbardziej znana zupa (z wołowiną)

-tagine z kurczakiem i warzywami

-tfaya- karmelizowana cebula z rodzynkami-batbout

-marokańskie chlebki z patelni

-loubia – biała fasola po marokańsku

-deser- pomarańcze w cynamonie i miodzie

1.Tortellini mięsne z masłem imbirowym na bulionie dyniowym

2. Tortellini w kremowym sosie z gorgonzolą

3. Raviolo szpinakowe z płynnym żółtkiem w maśle szałwiowym

4. Smażone ravioli z ricottą i cynamonem

Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem

Chaczapuri - czyli słynny placek, z mieszanką serów

Chinkali czy też w orygnalnej wersji khinkali - pierogi o charakterystycznym kształcie sakiewek wypełnione aromatycznym farszem mięsnym

Pelamushi - deser winogronowy z orzechami

☆ Pudding z tapioki na mleku kokosowym z mango i granatem

☆ Domowe bułki fitness podane z dwoma pastami: z awokado (guacamole) i tuńczykiem

☆ Brownie z ciecierzycy z orzechami laskowymi

☆ Zdrowe czekoladki Reese’s

DTOM SOM HOI MALAENG PUU- imbirowa zupa z małżami

GUNG MANGKORN PAO- grillowane krewetki

YAM PLA MEUK- sałatka z kalmarów

KHANOM JEEN NAM YA- curry z rybą

-Hummus- pasta z ciecierzycy

-Baba ghanoush- pasta z pieczonych baklażanów

-Pity- bliskowschodnie pieczywo

-Szakszuka- smażone pomidory z jajkami

-Falafele- smażone kulki z ciecierzycy

-Labneh- ser z jogurtu greckiego

-Zhoug- ostra pasta paprykowa

-Tabbuleh- sałatka z pietruszki

-Balilah- sałatka z ciecierzycy

-Muhammara- pasta z pieczonych pomidorów i orzechów włoskich

-faszerowane cebule