sałatki
Steki na Andrzejki
Prowadzący: Agnieszka Jasińska
Data: 30.11.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 14
Cena: 230 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Sałatka z grillowaną polędwicą wołową
Rostbeef z tradycyjnym sosem BBQ
Grillowany antrykot z sosem chimichurri i masłem czosnkowym
Burger wołowy z masłem orzechowym, bekonem i sałatką z kopru włoskiego
Kuchnia tajska basic
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Data: 21.11.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 13
Cena: 180 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
1. pad thai - smażony makaron z wieprzowiną, krewetkami
2. zupa tom yum- zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem
3. geng gari gay- czerwone curry z kurczakiem
4. mango sticky rice - deser
Makarony tajskie
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Data: 12.11.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 2
Cena: 190 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
LAAB WOONSEN- ostra sałatka z makaronem, mięsem, miętą i prażonym ryżem
PAD WOONSEN- makaron stir-fry z grzybami shitake, mięsem i suszonymi krewetkami
PAD KEE MAO- makaron smażony z grzybami, kukurydzą, bok choy i bazylią tajską
GUAY TIEN REUA- ostry bulion wołowy z makaronem, szpinakiem i kiełkami
Bliski Wschód - basic
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Data: 28.10.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 4
Cena: 180 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
-Hummus- pasta z ciecierzycy
-Baba ghanoush- pasta z pieczonych baklażanów
-Pity- bliskowschodnie pieczywo
-Szakszuka- smażone pomidory z jajkami
-Falafele- smażone kulki z ciecierzycy
-Labneh- ser z jogurtu greckiego
-Zhoug- ostra pasta paprykowa
-Tabbuleh- sałatka z pietruszki
-Balilah- sałatka z ciecierzycy
-Muhammara- pasta z pieczonych pomidorów i orzechów włoskich
-faszerowane cebule
Kuchnia hiszpańska
Prowadzący: Agnieszka i Michał Czachowscy
Data: 24.10.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 10
Cena: 180 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
1. Przystawka - 3 rodzaje Tapas: marynowane oliwki, opiekana papryka, smażony chleb czosnkowy z chorizo
2. Sałatka: Ensalada rusa - sałatka warzywna z tuńczykiem i oliwkami
3. Danie główne: Cocido madrileño - danie z ciecierzycą i różnymi rodzajami mięsa
4. Deser: Alfajores andaluces (ciasteczka migdałowe z bakaliami i cherry)
Prowadzący
