desery
Kuchnia francuska - warsztaty kulinarne
Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk
Data: 04.08.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 4h
Wolne miejsca: 14
Cena: 250 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
1. Sauce bisque w towarzystwie krewetek
2. Sauce bernaise w towarzystwie steka wołowego
3. Vinaigrette à l’olive noire w towarzystwie sałatki nicejskiej i grzanek
4. Sauce sabayone cafe canelle w towarzystwie gruszek w winnym syropie.
Kulinarne abecadło literka K- warsztaty dla dzieci w wieku 5-7 lat
Prowadzący: Justyna Dragan
Data: 27.07.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 2,5 h
Wolne miejsca: 14
Cena: 130 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Kolorowe koreczki
Kopytka twarogowe z masełkiem i cukrem
Kokosanki
Akademia gotowania dla dzieci 8-13 lat - Letnie warsztaty
Prowadzący: Justyna Dragan
Data: 26.07.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 14
Cena: 140 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
☆ Buchty (kluski na parze) z sosem owocowym
☆ Zdrowe batoniki owsiane
☆ Kotleciki ruskie z sosem i surówką z kapusty pekińskiej
Food truckiem przez Europę
Prowadzący: Agnieszka Jasińska
Data: 22.07.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4h
Wolne miejsca: 14
Cena: 240 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Węgierski langosz z sosem serowym
Francuska zupa cebulowa na winie
Hiszpańska paella z owocami morza
Portugalskie tartaletki pastel de nata
Kuchnia włoska - klasyki
Prowadzący: Agnieszka Jasińska
Data: 08.07.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4h
Wolne miejsca: 14
Cena: 240 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
1. Pizza Napoli
2. Pasta fresca- tagliatelle a la carbonara
3. Tiramisu
Kuchnia Maroka
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Data: 06.07.2021 godz. 17:00
Czas trwania:
Wolne miejsca: 10
Cena: 230 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
-zaalouk- sałatka z pieczonego bakłażana
-harira- najbardziej znana zupa (z wołowiną)
-tagine z kurczakiem i warzywami
-tfaya- karmelizowana cebula z rodzynkami-batbout
-marokańskie chlebki z patelni
-loubia – biała fasola po marokańsku
-deser- pomarańcze w cynamonie i miodzie
Wakacyjne warsztaty dla dzieci - 7-13 lat
Prowadzący: Agnieszka Jasińska
Data: 05.07.2021 godz. 8:30
Czas trwania: 3 h
Wolne miejsca: 5
Cena: 650 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
1/ śniadania- naleśniki i placuszki na słodko i wytrawnie
2/ smaczne przekąski na co dzień i do szkoły
3/ kuchnia amerykańska- zdrowe domowe burgery
4/ kuchnia włoska- tradycyjne pizze i makarony
5/ słodkości- zdrowe słodycze i ciasteczka na każdą okazję
Kuchnia tajska basic
Prowadzący: Karolina Żmijewska
Data: 30.06.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 4h
Wolne miejsca: 6
Cena: 230 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
pad thai
zupa tom yum
geng gari gay - czerwone curry z kurczakiem
deser- mango sticky rice
Burgery - kurs kulinarny
Prowadzący: Artur Kupczyk
Data: 29.06.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4h
Wolne miejsca: 12
Cena: 260 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Wstęp : Przygotowanie pieczywa od podstaw i pyszna sałatka.
Odsłona 1 : Burger łososiowy z majonezem pesto i pieczywem focaccia
Odsłona 2 : Burger krewetkowy z remoladą
Odsłona 3 : Burger wołowy z grillowanym jabłkiem
Odsłona 4 : Flambirowany ananas z malinowym sorbetem
Kuchnia gruzińska
Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk
Data: 28.06.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 10
Cena: 230 / osoba zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem
Chaczapuri - czyli słynny placek, z mieszanką serów
Chinkali czy też w orygnalnej wersji khinkali - pierogi o charakterystycznym kształcie sakiewek wypełnione aromatycznym farszem mięsnym
Pelamushi - deser winogronowy z orzechami
Food truckiem przez Europę
Prowadzący: Agnieszka Jasińska
Data: 24.06.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 4h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 240 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Węgierski langosz z sosem serowym
Francuska zupa cebulowa na winie
Hiszpańska paella z owocami morza
Portugalskie tartaletki pastel de nata
