z mąki
Warsztaty pieczenia chleba wraz z dodatkami
Prowadzący: Iwona Zeidler
Data: 06.10.2018 godz. 11:00
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: 5
Cena: 170 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Chleb z samych ziaren (bez grama mąki)
Chleb żytnio-pszenny na zakwasie z dodatkiem drożdży
Chleb żytni na zakwasie z kaszą gryczaną i żurawiną
Bajgle
Pulled pork (szarpana wieprzowina)
Sałatka Colesław
Majonez
Śliwkowy sos BBQ
Sos serowy
Drożdżowe owocowe
Prowadzący: Kamil Zdziebłowski
Data: 30.07.2018 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 11
Cena: 140 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Ciasto drożdżowe
Z malinami i kremem budyniowym (patisserie )
Śliwka z cynamonem
Porzeczka z kruszonką owsianą
Klasyczna jagodzianka
Domowe pieczywo
Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk
Data: 05.07.2018 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 10
Cena: 170 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
• Chleb pełnoziarnoisty z samych ziaren (bez grama mąki)
• Chleb żytnio-pszenny na zakwasie z dodatkiem drożdży i słonecznika
• Włoska foccaccia z oliwkami, i rozmarynem
• Bajgle
• Pulled pork (szarpana wieprzowina)
• Sałatka Colesław
• Majonez Wasabi
• Śliwkowy sos BB
• Domowe masło
Kuchnia portugalska
Prowadzący: Janusz Stanisław Andrasz
Data: 02.07.2018 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 9
Cena: 150 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Zielona zupa / Caldo verde
Potrawka z dorsza z ryżem / Arroz de bacalhau
Ciastka jezuitki / Jesuitas
Ptysie i eklery
Prowadzący: Kamil Zdziebłowski
Data: 25.06.2018 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 8
Cena: 140 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Ptyś mango -marakuja
Ekler tradycyjny z kremem budyniowym
Ekler z kremem czekoladowym, kruszonką, orzechami i owocami
