z mąki
Pieczywo na naturalnym zakwasie
Prowadzący: Łukasz Lenard
Data: 06.03.2021 godz. 10:00
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: 9
Cena: 190 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
- Chleb 100% żytni na zakwasie
- Chleb mieszany pszenno-żytni na zakwasie
- Bułki pszenne na zakwasie
- Coś do chleba - masło pietruszkowe/czosnkowe, hummus
Kuchnia włoska - nowe przepisy
Prowadzący: Agnieszka Jasińska
Data: 05.03.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 4h
Wolne miejsca: 14
Cena: 240 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Piadina z karmelizowaną gruszką
Toskańska zupa aquacotta
Tagliatelle con salsiccia
Tiramisu
Kuchnia Indii
Prowadzący: Agnieszka i Michał Czachowscy
Data: 24.02.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 210 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
Dahl - zupa/sos z czerwonej soczewicy na ostro
Curry z cukinii - cukinia w pomidorach z przyprawami
Aloo palak - ziemniaki ze szpinakiem i imbirem
Ryż basmati na sypko
Salty lassi - napój z maślanki przyprawiony aromatycznymi przyprawami na słono
Ladoo - słodkie kulki mleczno kokosowe z kardamonem
Masala Chai - indyjska herbata z mlekiem i przyprawami
Kuchnia meksykańska
Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk
Data: 22.02.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 5
Cena: 220 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
*Torilla : tortilla de trigo, tortilla de maiz z ktorych przygotujemy nachos a ktore mogą być podstawą do taco, burrito, quesadilla, fajitas itp.
*Mieszanka przypraw
*Salsas : guacamole tipico, pico de gallo, salsa roja *Tacos de
*Pescado – lekkie danie ze świeżą rybą w panierce (nauczymy się również filetować poprawnie rybę)
*Enchiladas rojas
*Banany podpalane rumem i karmelem
Walentynki - warsztaty dla dzieci 8-13 lat
Prowadzący: Justyna Dragan
Data: 08.02.2021 godz. 17:00
Czas trwania: 3h
Wolne miejsca: 3
Cena: 140 zł
Podczas warsztatów przygotujemy:
- Torcik brownie malinowy
- Ptysie serca
- Quiche na cieście filo
Prowadzący
