z mąki

Kuchnia meksykańska

Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk

Data: 29.05.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 160 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

*Tortilla de trigo, tortilla de maiz z ktorych przygotujemy nachos a ktore mogą być podstawą do taco, burrito, quesadilla, fajitas itp.

*Oryginalna mieszanka przypraw wykorzystywana w kuchni meksykańskiej

*Salsas : guacamole tipico, pico de gallo, salsa roja

*Tacos de pescado – lekkie danie ze świeżą rybą w panierce (nauczymy się również filetować poprawnie rybę)

*Enchiladas rojas

*Banany podpalane z rumem i karmelem



Zakręcone słodkie rolady

Prowadzący: Kamil Zdziebłowski

Data: 27.05.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 9
Cena: 160 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Krucha rolada z konfiturą

Rolada bezowa

Rolada biszkoptowa



Beza bez tajemnic

Prowadzący: Katarzyna Popieluch

Data: 21.05.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 3
Cena: 160 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Tort bezowy

Ciasto bezowe z krakersami i orzechami

Lemon curd



Festiwal pierogów świata

Prowadzący: Agnieszka Jasińska

Data: 16.05.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 10
Cena: 160 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

indyjskie samosy

chińskie baobao

gruzińskie chinkali

pierogi ruskie



Kuchnia włoska - lasagne i cannelloni

Prowadzący: Stefano i Katarzyna

Data: 14.05.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 3
Cena: 190 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Cannelloni ręcznie robione z ricottą i szpinakiem pod beszamelem

Lasagne ręcznie robione z sosem mięsnym pod beszamelem

La carbonara- czyli spaghetti z jajkiem i dojrzewającym policzkiem wieprzowym

Linguine al pesto genovese - czyli spaghetti z bazyliowym pesto ręcznie ucieranym

Panna cotta con culis di fragole - z sosem truskawkowym

Panna cotta al caffè - panna cotta kawowa



Kulinarne abecadło - warsztaty dla dzieci w wieku 5-7 lat

Prowadzący: Justyna Dragan

Data: 13.05.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 2,5 h
Wolne miejsca: 7
Cena: 90 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

☆ Serniczki Hity

☆ Spaghetti a’la bolognese

☆ Sok “bomba beta-karotenu”



Kuchnia gruzińska

Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk

Data: 08.05.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 4 h
Wolne miejsca: 12
Cena: 170 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Badridżani – czyli gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową ze świeżym granatem

Chaczapuri - czyli słynny placek z serem

Chinkali czy też w orygnalnej wersji khinkali - pierogi o charakterystycznym kształcie sakiewek wypełnione aromatycznym farszem mięsnym.

Pelamushi - deser winogronowy



Makaroniki

Prowadzący: Kamil Zdziebłowski

Data: 07.05.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: 6
Cena: 150 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

Makaroniki porzeczkowe z białą czekoladą

Makaroniki brzoskwiniowe

Makaroniki cytrynowe oprószone makiem

Makaroniki czekoladowe z wiśniami



Babeczkowe szaleństwo

Prowadzący: Anna Urbańczyk

Data: 06.05.2019 godz. 17:00
Czas trwania:
Wolne miejsca: 10
Cena: 150 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

1. Cytrynowe babeczki z kremem mascarpone z mlekiem skondensowanym.

2. Obłędnie czekoladowe babeczki z tajnym składnikiem z maślanym kremem kajmakowym.

3. Bezglutenowe babeczki orzechowe z kremem kawowym na bazie bezy.



Kuchnia meksykańska

Prowadzący: Anna Kawa-Kułyk

Data: 24.04.2019 godz. 17:00
Czas trwania: 3-4 h
Wolne miejsca: Brak wolnych miejsc
Cena: 160 zł   
Podczas warsztatów przygotujemy:

Rozwiń

*Tortilla de trigo, tortilla de maiz z ktorych przygotujemy nachos a ktore mogą być podstawą do taco, burrito, quesadilla, fajitas itp.

*Oryginalna mieszanka przypraw wykorzystywana w kuchni meksykańskiej

*Salsas : guacamole tipico, pico de gallo, salsa roja

*Tacos de pescado – lekkie danie ze świeżą rybą w panierce (nauczymy się również filetować poprawnie rybę)

*Enchiladas rojas

*Banany podpalane z rumem i karmelem